 深圳觀瀾山水田園旅游文化園位于深圳市龍華區(qū)觀瀾鎮(zhèn)，毗鄰世界著名的觀瀾高爾夫球會(huì)，是一座現(xiàn)代都市人的世外桃源，依山傍水，渾然天成，富有真趣。園區(qū)交通便利，離深圳國(guó)際機(jī)場(chǎng)、火車(chē)站僅40分鐘車(chē)程。是深圳唯一一家集餐飲、客房、溫泉、康體娛樂(lè)于一體的生態(tài)旅游景區(qū)。
山水田園占地約0.26平方公里，以綠色環(huán)保為主題，以嶺南客家風(fēng)情為基調(diào)，以休閑度假、運(yùn)動(dòng)娛樂(lè)為輔。2010年5月成功舉辦第六屆文博會(huì)山水田園分會(huì)場(chǎng)，同時(shí)被認(rèn)定為深圳市文化+旅游示范園區(qū)（基地）。目前已建成集生態(tài)文化、客家文化及鄉(xiāng)村民俗文化為主背景的旅游觀光度假酒店，文化娛樂(lè)、休閑養(yǎng)生、會(huì)議、演藝等為一體的旅游文化產(chǎn)業(yè)園，也是中國(guó)首家以旅游度假?lài)?guó)畫(huà)創(chuàng)作為主題的“中國(guó)（觀瀾）山水國(guó)畫(huà)產(chǎn)業(yè)基地”。 山水畫(huà)坊，國(guó)畫(huà)展館或依山傍水，曲徑通幽處，豁然見(jiàn)畫(huà)館；“畫(huà)在景中展，人在畫(huà)中游”，達(dá)到人、景、畫(huà)三者融合一體，形成一幅和諧動(dòng)感的立體山水畫(huà)。踏進(jìn)山水田園，展現(xiàn)在眼前的是一片秀美的世外桃源風(fēng)光。清波蕩漾的湖泊鑲嵌在綠野之中，宛如少女的明眸脈脈含情。湖岸邊垂柳依依，輕拂水面。水轉(zhuǎn)筒車(chē)，吱吱呀呀吟唱著鄉(xiāng)村古老的歌謠。放眼望去，青山疊翠，小橋流水，樓臺(tái)亭榭錯(cuò)落，宛若陶淵明筆下“芳草鮮美，落櫻繽紛”，有“良田美池桑竹之屬”的桃源畫(huà)境。
【游玩項(xiàng)目】 
演藝廣場(chǎng)
占地1600平米的全新“演藝廣場(chǎng)”可同時(shí)容納上千名觀眾觀看精彩的文藝表演，演員和觀眾還可以現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)、參與。舞臺(tái)采用價(jià)值數(shù)百萬(wàn)的立體音響設(shè)備，裝飾流光溢彩的燈光效果，彰顯藝術(shù)大舞臺(tái)的魅力。數(shù)十名技藝精湛的演員輪流作民間雜技、歌舞、特技、絕技等全天候表演，精彩不斷，亮點(diǎn)紛呈。游客可在觀賞具有獨(dú)特中國(guó)鄉(xiāng)土風(fēng)情的文藝節(jié)目的同時(shí)，參與體驗(yàn)民間鄉(xiāng)土文藝演出的神奇魅力。此外，觀瀾演藝廣場(chǎng)2樓還設(shè)置裝修豪華、座位舒適、服務(wù)完美的10間卡啦Ok包房，為VIP客人提供人性化演藝服務(wù)。
地點(diǎn)：2號(hào)廣場(chǎng)
表演時(shí)間：20：00—21：00
表演節(jié)目：雜技、絕技、唱歌、跳舞、小品等。 
拓展訓(xùn)練營(yíng)
拓展訓(xùn)練基地占地面積10余畝，是深圳市青少年生存能力素質(zhì)教育基地，分為水上游樂(lè)區(qū)、高空拓展區(qū)與兒童游樂(lè)區(qū)。特別是水上游樂(lè)區(qū)涵蓋了霹靂滾桶、魔鬼車(chē)輪、木樁功夫橋和鐵鎖吊橋等有趣刺激拓展運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。您既可以在青山綠水中盡情呼吸新鮮空氣，又可以在動(dòng)感十足的拓展項(xiàng)目中挑戰(zhàn)自我，體驗(yàn)這一風(fēng)靡全球的拓展運(yùn)動(dòng)帶給你的無(wú)限快樂(lè)。項(xiàng)目網(wǎng)羅： 霹靂滾桶、魔鬼車(chē)輪、秋千橋 、連環(huán)獨(dú)木橋 、木樁功夫橋、 空中獨(dú)木橋、園木云梯橋、鐵鎖晃橋、長(zhǎng)板坡 、 云梯橋 、鐵鎖鋼絲橋 、天羅地網(wǎng)、云梯功夫橋 、鐵鎖吊橋、 木樁功夫橋、水上漂 、鐵鎖橋、 一線(xiàn)鐵鎖橋 一線(xiàn)鐵鎖橋 、九曲獨(dú)木橋 、踏水無(wú)痕 、向風(fēng)起舞 、鐵甲四強(qiáng)等。
軍訓(xùn)拓展基地
自2011年8月份開(kāi)始觀瀾山水田園正式和深圳軍歌嘹亮企業(yè)管理策劃有限公司強(qiáng)強(qiáng)合作，把軍訓(xùn)拓展場(chǎng)地好幾年的使用權(quán)交給軍歌嘹亮公司來(lái)經(jīng)營(yíng)，而軍歌嘹亮公司則投資幾十萬(wàn)更新場(chǎng)地設(shè)備，使軍訓(xùn)拓展場(chǎng)地更加能為客戶(hù)帶來(lái)便利。
現(xiàn)建成一個(gè)300平米的沙灘排球場(chǎng)地一個(gè)，高空斷橋2組，天梯2組，天使之手4組，4.5米的畢業(yè)墻一個(gè)，500平方米的標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練場(chǎng)地2個(gè)。 
水上運(yùn)動(dòng)會(huì)
山水田園水上運(yùn)動(dòng)中心位于風(fēng)光秀美的君子湖，湖面面積100多畝，著眼于打造環(huán)保、安全、健康、休閑的水上運(yùn)動(dòng)文化品牌，水上運(yùn)動(dòng)會(huì)開(kāi)設(shè)有手動(dòng)劃船、水上戰(zhàn)船、水上碰碰船、水上電動(dòng)飛碟、水上三輪車(chē)、水上滾筒球、水上單車(chē)、碰碰船、水上舞臺(tái)等開(kāi)心、輕松、悠閑、健康的游樂(lè)項(xiàng)目，為廣大游客提供了一個(gè)理想的朋友、家庭聚會(huì)場(chǎng)所。置身于山環(huán)水抱、碧波蕩漾之間，既讓您感受到青春動(dòng)感的運(yùn)動(dòng)力量，又領(lǐng)悟了悠閑自在的生活意境。
位置：太公碼頭，2號(hào)廣場(chǎng)旁
營(yíng)業(yè)時(shí)間：8：00-18：00 
愛(ài)心動(dòng)物園
山水田園動(dòng)物園是深圳市第一家返樸歸真的農(nóng)家愛(ài)心動(dòng)物園，占地面積2萬(wàn)多平方米，這里放養(yǎng)著各類(lèi)珍稀野生動(dòng)物數(shù)十種，其中有珍禽20多種，龜、蛇等爬行動(dòng)物120多種。園內(nèi)有相當(dāng)一部分國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物是山水田園員工用愛(ài)心從各地野生動(dòng)物餐廳解救出來(lái)的。動(dòng)物園每天均安排多場(chǎng)大笨豬跳水、珍珠雞賽跑、斗雞等精彩的農(nóng)家動(dòng)物表演。目前，愛(ài)心動(dòng)物園已成為深圳市唯一一家生態(tài)環(huán)保教育模范試點(diǎn)單位，同時(shí)也是深圳市中小學(xué)生生態(tài)環(huán)保教育的真實(shí)課堂。特色節(jié)目：農(nóng)家三絕技“小豬跳水、賽豬賽鴨、斗雞耍猴”同時(shí)游客也可自愿參加有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。
位置：2號(hào)廣場(chǎng)旁
營(yíng)業(yè)時(shí)間：09：00-18:00
動(dòng)物種類(lèi)：有鱷魚(yú)、兔子、山羊、鴿子、孔雀、 珍珠雞、火雞、烏雞、烏龜、鴕鳥(niǎo)、梅花鹿、蛇、海象、錦鯉等。
表演時(shí)間：9：30，11：30，13：30， 15：30，17：00 
茶馬古道
茶馬古道位于山水田園君子湖山頂上，馬道周長(zhǎng)3公里。在長(zhǎng)長(zhǎng)的馬廄里，整齊地排列著來(lái)著大草原內(nèi)蒙古不同顏色、不同品種的汗血寶馬，訓(xùn)練有素，不需鞭打，只要雙腿稍一用力，駿馬自會(huì)飛奔。還配備了專(zhuān)門(mén)的行頭，馬靴、馬夾、 馬褲，妝扮起來(lái)英姿颯爽，神采奕奕。選一匹高頭大馬，騎上去威風(fēng)凜凜，別有一番馬上打江山的氣概，比起城里人細(xì)膩瑣碎的日常生活，更有粗獷威武的意境。
CS野戰(zhàn)
網(wǎng)絡(luò)游戲“反恐精英”俗稱(chēng)CS，游戲中三五組隊(duì)，裝備各種武器，穿梭于各種復(fù)雜地形，隱蔽狙擊、前進(jìn)沖鋒、閃光爆炸、貼身搏斗，一系列動(dòng)作和場(chǎng)景猶如警匪真人對(duì)戰(zhàn)廝殺，精彩刺激。自游戲推出后迅速風(fēng)靡全球，廣受青少年人的喜愛(ài)。同時(shí)為了廣大青少年朋友能在電腦游戲之外真實(shí)的體驗(yàn)CS對(duì)戰(zhàn)的精彩，山水田園園區(qū)建立CS野戰(zhàn)基地，提供模擬野戰(zhàn)環(huán)境，各種野戰(zhàn)訓(xùn)練裝備，真人參與，滿(mǎn)足人們的CS實(shí)戰(zhàn)體驗(yàn)需求，提高參與者的團(tuán)隊(duì)協(xié)助能力和軍事素養(yǎng)。
位置：后山拓展?fàn)I內(nèi)營(yíng)業(yè)時(shí)間：8：00—18：00 
空中飛人
空中飛人滑索項(xiàng)目位于觀音廟后，依山勢(shì)而建，在果樹(shù)山林之間架起了一段全程300米、落差50米，每秒7.5米滑行速度的高空索道，在歷時(shí)40秒滑行時(shí)間中，游客在享受高空索道帶來(lái)驚險(xiǎn)刺激體驗(yàn)同時(shí)，可一覽園區(qū)秀美風(fēng)景并，讓人回味無(wú)窮。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：08：00—18：00
【園區(qū)大事記】
1998年8月，開(kāi)始籌建觀瀾山水田園旅游景區(qū)
2003年3月23日，正式營(yíng)業(yè)
2005年，被中國(guó)名牌產(chǎn)品市場(chǎng)保護(hù)委員會(huì)、中國(guó)國(guó)際綠色環(huán)保管理委員會(huì)評(píng)為“中國(guó)綠色環(huán)保名優(yōu)企業(yè)”
2008年，被中國(guó)名牌產(chǎn)品市場(chǎng)保護(hù)委員會(huì)、中國(guó)品牌調(diào)查統(tǒng)計(jì)中心評(píng)為“中國(guó)生態(tài)園區(qū)”
2008年，被深圳市市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)研究會(huì)評(píng)為深圳知名品牌
2009年4月，申報(bào)國(guó)家AAAA景區(qū)正式啟動(dòng)
2009年12月，山水田園度假榮獲國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)
2010年5月，成功舉辦第六屆文博會(huì)山水田園分會(huì)場(chǎng)，同時(shí)被認(rèn)定為深圳市文化+旅游示范園區(qū)（基地）
2010年7月，正式開(kāi)始籌建中國(guó)（觀瀾）山水國(guó)畫(huà)產(chǎn)業(yè)基地
2011年5月，成功舉辦第七屆文博會(huì)山水田園國(guó)畫(huà)分會(huì)場(chǎng)。
2011年9月，榮獲深圳市寶安區(qū)文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)稱(chēng)號(hào)。
2011年10月，被認(rèn)定為深圳市重點(diǎn)文化企業(yè)。
2011年12月，榮獲深圳市文化產(chǎn)業(yè)基地稱(chēng)號(hào)。
2012年5月，成功舉辦第八屆文博會(huì)山水田園國(guó)畫(huà)分會(huì)場(chǎng)。
【飲食文化】 
飲食九境界:
境界一：果腹
俗話(huà)說(shuō)就是填飽肚子，就是一個(gè)“吃”字。形式比較原始，只解決人的最基本的生理需要。這個(gè)境界的吃，不需要費(fèi)心找地兒，在園區(qū)，您可以享受中西餐、蹲茶樓、泡酒吧、吃燒烤等，一個(gè)人，兩個(gè)人，三五人均可。這個(gè)境界的吃千萬(wàn)別麻煩，一麻煩就脫離了本質(zhì)，吃起來(lái)也就十分不爽。
境界二：聚會(huì)
吃的第二大境界應(yīng)該是“聚會(huì)”。此境界重在這個(gè)“聚”字。家人、朋友、加班聚餐等都屬于這一類(lèi)。這種吃不需要太多的講究，“吃”是個(gè)形式，關(guān)鍵在“聚”背后的引申含義。逢年過(guò)節(jié)、生日聚會(huì)、升遷發(fā)獎(jiǎng)，友人來(lái)訪(fǎng)，隨便找個(gè)理由都可以來(lái)山水田園。這種吃講究個(gè)熱鬧。不需要太豪華和奢侈。
境界三：宴請(qǐng)
吃的第三大境界應(yīng)該是“宴請(qǐng)”。多以招待為主。商場(chǎng)招待、官場(chǎng)招待、公務(wù)招待、上下級(jí)招待、危機(jī)處理招待、重大事情招待等都屬于這一范疇。這種吃不以“吃”的本質(zhì)為主旨，關(guān)鍵在于這個(gè)招待背后的目的。所以，這種吃重在講究一個(gè)排場(chǎng)，價(jià)錢(qián)昂貴，因此也多以公款招待為主。在農(nóng)莊，大多都是在“包間”進(jìn)行，但這個(gè)境界的吃難免給人一種有暴殄天物之嘆，吃后回來(lái)，卻又發(fā)現(xiàn)沒(méi)有吃飽。 
境界四：養(yǎng)生
吃的第四大境界應(yīng)該是“養(yǎng)生”。它比較講究“食補(bǔ)”，是大吃大喝在認(rèn)識(shí)觀念上的一種理性升華。這種吃多以正宗的煲湯為主：甲魚(yú)湯、老鴉湯、野山菌湯等，足足地燜上十多個(gè)小時(shí)，滿(mǎn)滿(mǎn)地端上來(lái)，味道純正，飽飽地喝上一頓，無(wú)比滋潤(rùn)，真乃人生一大幸事，就是從心理上對(duì)積勞的身體也是一個(gè)安慰。但有時(shí)價(jià)錢(qián)卻是一個(gè)瓶頸，不是一般人輕易就能上口的。
境界五：解饞
吃的第五大境界應(yīng)該是“解饞”，吃的東西一定要“鮮”。這個(gè)境界有兩個(gè)層次：一是吃“物”，如那些只常聽(tīng)說(shuō)卻鮮見(jiàn)的鮮物鮑魚(yú)、龍蝦、法式大餐之類(lèi)；二是吃“名”、吃“文化”：如農(nóng)莊的烤鴨，湖邊看表演等。
境界六：覓食
吃的第六大境界應(yīng)該是“覓食”，那就得四處去“找”。在尋找中獲得“吃”的樂(lè)趣，是本境界的一大妙處。也許有一天，您一不小心來(lái)到山水田園，一定會(huì)發(fā)現(xiàn)自己好象進(jìn)了世外桃源。 
境界七：獵艷
吃的第七大境界應(yīng)該是“獵艷”，所以地方要“奇”。這樣的館子都是比較稀罕的特色店， “新”、“奇”、“特”是主要特征。適合這到這種地方的人群一般是時(shí)尚人士、有品位的少夫少妻、白領(lǐng)人群等。價(jià)錢(qián)中檔，不用擔(dān)心被宰。
境界八：約會(huì)
吃的第八大境界應(yīng)該是“約會(huì)”，這時(shí)吃的已經(jīng)不是“物”，而是“情”。大多的時(shí)候，點(diǎn)的多，吃的少。這種吃千萬(wàn)不要是兩個(gè)同性別的人，以免讓人誤會(huì)，最好也不要是夫妻，因?yàn)橐堰^(guò)了“約會(huì)”的階段。凡是到這種地方來(lái)吃的，兩人之間大多都有一種心靈上的默契，說(shuō)出來(lái)就變得俗，不表現(xiàn)出來(lái)又壓抑。于是，以一個(gè)“吃”的借口“會(huì)”在一起，吃也吃了，談也談了，盡管大多的時(shí)候沒(méi)有吃。適合這類(lèi)吃的如：園區(qū)西餐廳、包間，而且一定還要有柔軟的沙發(fā)。
境界九：獨(dú)酌
吃的最后一個(gè)境界應(yīng)該是“獨(dú)酌”，在于一個(gè)“品”字，吃什么不太重要，關(guān)鍵是一個(gè)寥落的心情，要么傷感、要么閑適。這種地方一定要是隱匿在很深的巷子里，店面古樸，又十分寧?kù)o。這個(gè)時(shí)候還應(yīng)該有一瓶古典的酒，最好屋外再飄著零星的雨絲或雪花。一個(gè)人淺斟低酌，物我兩忘。惟一的遺憾是，這種店已經(jīng)很少有，恐怕只有在夢(mèng)里才可以見(jiàn)得著。 |
