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【地區(qū)概況】 
臨汾市，別稱平陽、臥牛城、花果城，山西省轄地級(jí)市，位于山西西南部，東倚太岳，與長治、晉城為鄰；西臨黃河，與陜西延安、渭南隔河相望，北起韓信嶺，與晉中、呂梁毗連；南與運(yùn)城接壤，因地處汾水之濱而得名，地處半干旱、半濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，屬溫帶大陸性氣候。全市轄1個(gè)市轄區(qū)、14個(gè)縣，代管2個(gè)縣級(jí)市，面積20302平方千米，全市常住人口390.66萬。
臨汾市歷史悠久，是華夏民族的重要發(fā)祥地之一和黃河文明的搖籃；是華北地區(qū)重要的糧棉生產(chǎn)基地，盛產(chǎn)小麥、棉花等，素有“棉麥之鄉(xiāng)”和“膏腴之地”美譽(yù)。臨汾是山西省域副中心城市，是山西省新型能源和工業(yè)基地建設(shè)的重要組成部分。臨汾自然資源豐富，是中國三大優(yōu)質(zhì)主焦煤基地之一；臨汾非物質(zhì)文化種類繁多，有蒲州梆子、威風(fēng)鑼鼓等多種民間藝術(shù)形式，被譽(yù)為“梅花之鄉(xiāng)”“剪紙之鄉(xiāng)”和“鑼鼓之鄉(xiāng)”。
【行政區(qū)劃】
臨汾市轄1個(gè)市轄區(qū)、14個(gè)縣，代管2個(gè)縣級(jí)市：
堯都區(qū) 面積1304平方千米，人口77萬。郵政編碼041000。區(qū)人民政府駐原189師。
侯馬市 面積
274平方千米，人口23萬。郵政編碼043000。
霍州市 面積
765平方千米，人口29萬。郵政編碼031400。
曲沃縣 面積
437平方千米，人口23萬。郵政編碼043400�？h人民政府駐樂昌鎮(zhèn)。
翼城縣 面積1149平方千米，人口31萬。郵政編碼043500�？h人民政府駐唐興鎮(zhèn)。
襄汾縣 面積1304平方千米，人口48萬。郵政編碼041500�？h人民政府駐新城鎮(zhèn)。
洪洞縣 面積1494平方千米，人口73萬。郵政編碼041600�？h人民政府駐大槐樹鎮(zhèn)。
古 縣 面積1190平方千米，人口
9萬。郵政編碼042400�？h人民政府駐岳陽鎮(zhèn)。
安澤縣 面積1961平方千米，人口
8萬。郵政編碼042500。縣人民政府駐府城鎮(zhèn)。
浮山縣 面積
938平方千米，人口13萬。郵政編碼042600�？h人民政府駐天壇鎮(zhèn)。
吉 縣 面積1779平方千米，人口10萬。郵政編碼042200。縣人民政府駐吉昌鎮(zhèn)。
鄉(xiāng)寧縣 面積2024平方千米，人口23萬。郵政編碼042100�？h人民政府駐昌寧鎮(zhèn)。
蒲 縣 面積1508平方千米，人口10萬。郵政編碼041200�？h人民政府駐蒲城鎮(zhèn)。
大寧縣 面積
963平方千米，人口 6萬。郵政編碼042300。縣人民政府駐昕水鎮(zhèn)。
永和縣 面積1212平方千米，人口
6萬。郵政編碼041400�？h人民政府駐芝河鎮(zhèn)。
隰 縣 面積1412平方千米，人口10萬。郵政編碼041300�？h人民政府駐龍泉鎮(zhèn)。
汾西縣 面積
875平方千米，人口14萬。郵政編碼031500�？h人民政府駐永安鎮(zhèn)。
【歷史沿革】
臨汾是中華民族發(fā)祥地之一，《帝王世紀(jì)》稱：“堯都平陽”，即今臨汾�！队碡暋贩痔煜聻榫胖荩疥枮榧街葜�。
西周時(shí)期，周成王封弟叔虞于唐（今翼城），因唐境內(nèi)有晉水，叔虞之子燮父“易唐為晉”。
春秋，屬諸侯國晉，晉文公北方稱霸時(shí)，晉國的中心就在今曲沃、侯馬、襄汾一帶。
戰(zhàn)國初期，韓、趙、魏“三家分晉”，韓建都平陽。
秦，改分封制為郡縣制，全國劃為36郡，屬河?xùn)|郡。西漢劃全國為103郡國，屬河?xùn)|郡司隸部轄。
三國魏正始八年（247年），置平陽郡。
西晉永嘉三年（309年），劉淵建漢，都平陽。北魏孝昌中置唐州。
隋開皇三年（583年），置臨汾郡，臨汾得名沿用至今。
唐，實(shí)行道、府、州、縣制，唐武德初年（618年）為晉州。
北宋政和六年（1116年），始置平陽府，轄臨汾、汾西、洪洞、岳陽、鄉(xiāng)寧、趙城、霍邑、浮山、冀氏、和川10縣及隰、吉、絳3州。
元，實(shí)行省、路、府（州）、縣四級(jí)制，為中書省山西宣慰司晉寧路（治臨汾）。
明、清，重置平陽府，統(tǒng)領(lǐng)35州縣，包括今臨汾、運(yùn)城兩市及晉中市靈石縣和呂梁地區(qū)石樓縣。
民國三年（1914年），廢府設(shè)道，以道轄縣，臨汾、洪洞、趙城、襄陵、汾城、曲沃、安澤、浮山、翼城、鄉(xiāng)寧、吉縣、霍縣、汾西、隰縣、蒲縣、大寧、永和等17縣屬河?xùn)|道管轄。
民國十六年（1927年），廢道直屬山西省�？谷諔�(zhàn)爭初期，臨汾為山西省7個(gè)行政區(qū)中的第6區(qū)。
民國二十六年（1937年）11月，山西省政府遷到吉縣。日偽統(tǒng)治時(shí)，為冀寧道。抗日戰(zhàn)爭勝利后，屬太岳區(qū)。
民國三十七年（1948年）5月17日，中國人民解放軍解放臨汾。
1949年2月，成立晉南區(qū)，屬陜甘寧邊區(qū)政府，同年9月1日改屬山西省。
1950年1月6日，成立臨汾專區(qū)。
1954年，同運(yùn)城專區(qū)合并為晉南專區(qū)（駐臨汾），轄29縣。
1970年，專區(qū)改地區(qū)，晉南專區(qū)又按原建制劃分為臨汾、運(yùn)城兩地區(qū)。
1978年，設(shè)臨汾地區(qū)行政公署，轄臨汾、侯馬2市和16縣。
1983年，臨汾縣和臨汾市合并為臨汾市。
2000年11月1日，撤地設(shè)市，成立地級(jí)臨汾市。
【地理環(huán)境】
位置境域
臨汾市位于山西省西南部，東倚太岳，與長治市、晉城市為鄰；西臨黃河，與陜西省隔河相望；北起韓信嶺，與晉中市、呂梁市毗連；南與運(yùn)城市接壤。南北最大縱距170多千米，東西最大橫距約200千米，面積2.03萬平方千米。臨汾“東臨雷霍，西控河汾，南通秦蜀，北達(dá)幽并”，地理位置重要，自古為兵家必爭之地。
地形地貌
臨汾市地形輪廓大體呈“凹”字型分布，四周環(huán)山，中間平川，全境分山地、丘陵、盆地三大地形單元。其中，平川面積占19.4%，丘陵面積51.4%，山地29.2%。臨汾盆地縱貫臨汾市中部，將整體隆起的高原分為東西兩部分山地。東部由北向南為太岳山、中條山，西部是呂梁山脈，海拔多在1000米以上。最高處太岳山霍山主峰，海拔2346.8米，最低處鄉(xiāng)寧縣師家灘，海拔385.1米。境內(nèi)有黃河、汾河、昕水河、沁河、澮河、鄂河、清水河7條河流和郭莊、龍祠、霍泉三大名泉。
氣候特征
臨汾市地處暖溫帶內(nèi)陸地區(qū)，屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候，其氣候特征主要表現(xiàn)為：冬寒少雪，春風(fēng)秋雨，夏熱伏旱，極端最高氣溫41℃，極端最低氣溫-23℃，年平均溫度12.6℃，年平均降水量500—600毫米，無霜期平均190天。
水資源
臨汾市有大小河流200余條，均屬黃河水系。流域面積在1000平方千米以上的有黃河干流、汾河和沁河。黃河干流位于臨汾市西側(cè)，為晉、秦天然分界線，全長174千米，流域面積7738平方千米。汾河縱貫全境中部，流域面積10310平方千米，是臨汾第一大河流。沁河是臨汾含沙量最小的河系，流經(jīng)境內(nèi)全長95千米，流域面積1955平方千米。
【交通運(yùn)輸】
公路
高速公路：京昆高速（大運(yùn)高速）、青蘭高速（臨吉高速）
過境國道：108國道、209國道、309國道
一級(jí)公路：霍侯一級(jí)公路、臨汾內(nèi)環(huán)一級(jí)公路、臨汾機(jī)場(chǎng)大道
客運(yùn)站：臨汾長途客運(yùn)站、臨汾城北客運(yùn)站、堯都區(qū)堯廟客運(yùn)站、侯馬東客運(yùn)站、侯馬西客運(yùn)站、曲沃客運(yùn)站、安澤客運(yùn)站、隰縣客運(yùn)站、襄汾客運(yùn)站、古縣客運(yùn)站、汾西客運(yùn)站、永和客運(yùn)站、大寧客運(yùn)站、浮山客運(yùn)站
鐵路
臨汾市區(qū)有火車站3座，分別是臨汾站（南同蒲線）、臨汾北站（貨運(yùn)、南同蒲線）、臨汾西站（大西高鐵）。臨汾市南北以全國鐵路大動(dòng)脈同蒲鐵路縱貫，東西以第二條歐亞大陸橋中的侯西、侯月橫穿，三大鐵路干線在臨汾境內(nèi)所架構(gòu)的鐵路體系，縱橫1835千米。
航空
機(jī)場(chǎng)：臨汾堯都機(jī)場(chǎng)、臨汾軍用機(jī)場(chǎng)
臨汾堯都機(jī)場(chǎng)位于臨汾市堯都區(qū)喬李鎮(zhèn)北，占地總面積2086畝，機(jī)場(chǎng)按4C標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，機(jī)位數(shù)9個(gè)。機(jī)場(chǎng)跑道長2600米、寬45米，航站樓面積4200平方米，可起降波音737、空中客車320等系列飛機(jī)。航站樓面積26000平方米，總投資12.9億，是山西省第7個(gè)民用機(jī)場(chǎng)。臨汾堯都機(jī)場(chǎng)開通了三個(gè)航班。
水運(yùn)
臨汾緊挨黃河，水路較發(fā)達(dá)。
【風(fēng)景名勝】 
◆洪洞大槐樹尋根祭祖園旅游景區(qū)
洪洞大槐樹尋根祭祖園旅游景區(qū)，位于山西省臨汾市洪洞縣，是全國以“尋根”和“祭祖”為主題的唯一民祭圣地，國家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)，山西省重點(diǎn)文物保護(hù)單位，2008年大槐樹祭祖習(xí)俗被列為國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
景區(qū)分為“移民古跡區(qū)”“祭祖活動(dòng)區(qū)”“民俗游覽區(qū)”“汾河生態(tài)區(qū)”和“根祖文化廣場(chǎng)”五大主題區(qū)域，有碑亭、二、三代大槐樹、千年槐根、祭祖堂、廣濟(jì)寺、石經(jīng)幢、移民浮雕圖、中華姓氏苑等60余處風(fēng)景文化景點(diǎn)。
明洪武三年至永樂十五年，大槐樹下就發(fā)生大規(guī)模官方移民18次，遍布河南、山東、河北等18個(gè)省市500多個(gè)縣份。經(jīng)過六百年的輾轉(zhuǎn)遷徙，繁衍生息，而今全球凡有華人的地方就有大槐樹移民的后裔。 
◆云丘山景區(qū)
臨汾市云丘山景區(qū)，是國家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)，擁有豐富的自然資源、人文景觀和文化遺產(chǎn)，是晉南地區(qū)少有的集旅游觀光、休閑娛樂、度假養(yǎng)生、民俗體驗(yàn)、文化交流等功能于一體的綜合性旅游景區(qū)。
云丘山峰嶺疊翠，景色秀麗，素有“姑射最秀峰巔”、“河汾第一名勝”的美譽(yù)。崇山、險(xiǎn)峰、奇石、飛瀑、溝塹、清泉、溪流應(yīng)有盡有，擁有國內(nèi)最大規(guī)模的自然冰洞、風(fēng)洞群，和國內(nèi)最大面積的天然紅葉景觀�！多l(xiāng)寧縣志》這樣描繪云丘山：春樹蔥蘢，夏林蒼翠、秋風(fēng)丹染、冬松傲雪，四時(shí)山花吐香，常年流水潺潺。 
◆黃河壺口瀑布風(fēng)景名勝區(qū)
黃河壺口瀑布風(fēng)景名勝區(qū)，壺口瀑布，號(hào)稱“黃河奇觀”，是黃河上唯一的黃色大瀑布，也是中國的第二大瀑布。以壺口瀑布為中心的風(fēng)景區(qū)，集黃河峽谷、黃土高原、古塬村寨為一體，展現(xiàn)了黃河流域壯美的自然景觀和豐富多彩的歷史文化積淀。1988年被確定為國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)，1991年被評(píng)為“中國旅游勝地四十佳”，2016年，晉升為國家地質(zhì)公園。
2017年12月，被評(píng)選為全國中小學(xué)生研學(xué)實(shí)踐教育基地。2018中國西北旅游營銷大會(huì)暨旅游裝備展上，入圍“神奇西北100景”榜單。
2022年7月15日，被確定為國家5A級(jí)旅游景區(qū)。 
◆臨汾汾河公園
臨汾市汾河公園位于臨汾城區(qū)汾河岸畔，東臨“臥牛古城”，西臨河西新城。臨汾市汾河公園占地面積17平方公里，核心園區(qū)面積10.6平方公里，總投資14.9億元。臨汾汾河公園始建于2009年5月，一期工程北起屯里大橋，南至108國道大橋，南北長約17公里，東西寬950米。
臨汾市汾河公園分為精品治理區(qū)和上，下游生態(tài)濕地治理區(qū)。精品區(qū)分地域展示區(qū)，素質(zhì)拓展區(qū)，體育休閑區(qū)，科普活動(dòng)區(qū)，藝術(shù)休閑區(qū)和青少年活動(dòng)區(qū)六大功能區(qū)域。
文化藝術(shù)包含九州廣場(chǎng)，祥云橋，臨汾市圖書館，檔案館等景點(diǎn)�？破栈顒�(dòng)區(qū)包含萱樓，軟索橋，三友園和堯井園等景點(diǎn)。素質(zhì)拓展區(qū)含踏浪湖等景點(diǎn)。青少年活動(dòng)區(qū)包含畫舫和七孔橋等景點(diǎn)。體育休閑區(qū)包含廉政文化廣場(chǎng)，翠云澗，汾水古韻，磐石島，桃花州等景點(diǎn)。地域文化展示區(qū)包含長臺(tái)階，市民廣場(chǎng)和城市陽臺(tái)等景點(diǎn)。 
◆堯廟
堯廟，是山西省臨汾市的景點(diǎn)，位于山西省臨汾市秦蜀路南端，為山西省重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
堯廟始建于西晉，距今有1700多年歷史。舊址在汾河以西，西晉元康年間遷至汾河?xùn)|岸，唐高宗李治顯慶三年（658年），廟址由府城西南遷至城南現(xiàn)址。堯廟是一座集納豐富歷史文化和五千年文明史的國祖廟，俗稱三圣廟，是中國專門紀(jì)念堯、舜、禹三位先祖的廟宇。堯在4000多年前就定都平陽，劃定九州，形成中國最早的格局，平陽成為華夏文明最早的發(fā)祥地之一，素有華夏第一都之稱。其中廣運(yùn)殿是供奉堯王的主殿，殿高27米，四周的長廊內(nèi)有42根石柱，柱上雕龍刻云，工藝不俗。由于老的廣運(yùn)殿已毀于火災(zāi)，看到的寺院是重新修建的。內(nèi)還有10多座石碑，上面記載了堯王的豐功偉績。 
◆華門
華門，天下第一門，位于山西省臨汾市堯都區(qū)堯都大道，堯廟廣場(chǎng)的西面，錦悅城東南側(cè)。
華門由基座、主門及門樓三部分構(gòu)成，主體工程包括大臺(tái)階、裙房、主門、閣樓4部分，地下二層，地上7層，總高50米，長80米，寬40米，建筑面積2.2萬余平方米，總投資5000萬元。華門博采“門”建筑精華，集歷史紀(jì)念和游覽觀光于一體，正面三門矗立，象征堯、舜、禹三帝。主門高達(dá)18米，是世界上最高最大的門，主門以剛剛開啟的形式，象征堯帝開啟中華文明之門。華門內(nèi)部以豐富的文化內(nèi)涵展示了華夏文明和民族文化，并以“源遠(yuǎn)流長、門開國盛、堯天舜日、東方巨龍、連環(huán)九鼎、天下巨聯(lián)、登高望遠(yuǎn)、華門飛愿、名門博覽、華門之夜”等十大景觀而著稱。雄居世界第一，在建筑規(guī)模和高度上堪稱“天下第一門”。 設(shè)計(jì)師為太原理工大學(xué)的趙建彬?qū)煛? 
◆人祖山
人祖山位于山西省臨汾市吉縣。西與壺口瀑布為鄰，海拔高度1742.4米，景區(qū)面積203平方公里，以人祖廟為核心的主景區(qū)面積達(dá)45平方公里。
人祖山體勢(shì)雄偉壯觀，風(fēng)景秀麗多姿，植物群落豐富，使人祖山保留了原始森林的古老風(fēng)貌，植被種類達(dá)94科、230屬、400余種；珍禽異獸出沒，已發(fā)現(xiàn)的野生動(dòng)物達(dá)132種，其中有國家一類保護(hù)動(dòng)物3種，二類保護(hù)動(dòng)物14種；春夏秋冬，風(fēng)光各異，絢爛多彩，變幻莫測(cè)。遠(yuǎn)眺令人油然興嘆，近觀令人心醉神迷。人祖山美景名聞遐邇，堪稱華夏一絕，是自然觀光、休閑養(yǎng)怡的絕佳勝境。 
◆古縣牡丹文化旅游區(qū)
古縣牡丹文化旅游區(qū)是一處以“天下第一牡丹”即三合千年神牡丹為主看點(diǎn)，以石壁河流域美麗的自然風(fēng)光和多處別具風(fēng)格的人文景觀為輔看點(diǎn)。
景區(qū)集旅游、休閑、娛樂、會(huì)議、考察、探險(xiǎn)、獵奇等功能為一體的風(fēng)景名勝區(qū)。景區(qū)總面積約54平方公里，從“天下第一牡丹”牌樓到牛兒嶺狩獵場(chǎng)，旅游線路長達(dá)18公里，包含26個(gè)景點(diǎn)，山水林自然純凈，亭樓閣佳景薈萃。狹長的山溝谷地中，清澈若鏡的人工湖泊散布其間，山偎水，水繞山，身臨其中，如詩如畫。走進(jìn)今日牡丹景區(qū)，隔三里一小景，距五里一大景，景景不同，處處經(jīng)典，空氣清新，鳥語花香，是一處遠(yuǎn)離城市喧囂的生態(tài)旅游景區(qū)。 
◆廣勝寺
廣勝寺，坐落于山西省臨汾市洪洞縣，國家AAAA級(jí)景區(qū)。寺院始建于東漢桓帝建和元年（147年），原名俱廬舍寺，亦稱育王塔院，唐代改稱廣勝寺。
唐大歷四年（769年），中書令汾陽王郭子儀撰置牒文，奏請(qǐng)重建。宋、金時(shí)期，廣勝寺被兵火焚毀，隨之重建。元成宗大德七年（1303年），平陽（今臨汾）一帶發(fā)生大地震，寺廟建筑全部震毀。大德九年（1305年）秋又予重建。此后，明嘉靖三十四年（1555年）和清康熙三十四年（1695年），平陽一帶又發(fā)生地震，但這兩次地震寺宇未遭大的損壞，除上寺飛虹塔及大雄寶殿明代重建外，其余均為元代建筑。
洪洞廣勝寺景區(qū)分為上、下兩寺和水神廟三處建筑。飛虹塔、《趙城金藏》、水神廟元代壁畫，并稱為“廣勝三絕”。 
◆太岳山國家森林公園
山西太岳山國家森林公園位于山西省中南部，太岳山西麓，北距平遙古城80公里，南離臨汾市100公里，東至長治市120公里，西至霍州市20公里，地域跨涉晉中、長治、臨汾三個(gè)市，總面積60000公頃，為山西最大的國家級(jí)森林公園。
山西太岳山國家森林公園有十大景區(qū)，600多個(gè)景點(diǎn)，是以自然山水為依托、森林風(fēng)光為主體、人文景觀為點(diǎn)綴，集避暑、攬勝、探險(xiǎn)、攀登、野營、狩獵、佛事、科考、教學(xué)、沐浴為一體的綜和性旅游園區(qū)。 
◆晉國博物館
曲沃縣晉國博物館，位于山西省臨汾市曲沃縣曲村鎮(zhèn)北趙村，是依托“曲村－天馬遺址”而興建的山西省首座大型遺址博物館，也是中國第一座晉文化專題博物館。總占地面積5.9公頃，建筑面積13393平方米，展廳面積8985平方米，于2014年10月1日正式對(duì)外開放。
曲沃縣晉國博物館以晉文化為主線，打造了晉國歷史文化展、“曲村-天馬遺址”發(fā)掘史展、晉侯墓地遺址展三個(gè)基本陳列展。曲沃縣晉國博物館有館藏文物3120件/套，其中珍貴文物109件/套。
1996年11月20日，曲沃縣晉國博物館內(nèi)的曲村－天馬遺址被中華人民共和國國務(wù)院公布為第四批全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。2020年12月21日，曲沃縣晉國博物館被中國博物館協(xié)會(huì)評(píng)為第四批中國國家二級(jí)博物館。 
◆丁村民宅
丁村民宅，位于山西省臨汾市襄汾縣丁村，基本保持明、清時(shí)村落布局，占用村莊大部分面積；始建于明萬歷年間。
丁村民宅均是坐北朝南的四合院格局，包括正廳、廂房、門樓、牌樓、牌坊、觀景樓、繡樓等建筑。全部建筑大體包括北院、中院、南院三個(gè)建筑群組，其整體布局規(guī)劃嚴(yán)謹(jǐn)，疏密均勻，錯(cuò)落有致。丁村民宅，是典型的明清民宅建筑群，是研究中國北方村莊民宅布局和建筑形式的重要實(shí)例。
1988年1月13日，丁村民宅被國務(wù)院列為第三批全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
【非物質(zhì)文化遺產(chǎn)】
晉南威風(fēng)鑼鼓
晉南威風(fēng)鑼鼓是誕生和流行于山西臨汾一帶的民間傳統(tǒng)打擊樂，第一批入選國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。由于它擊奏多姿、威武雄壯，故稱“威風(fēng)鑼鼓”。每逢過年過節(jié)、喜慶豐收、集會(huì)游行，便會(huì)出民間。威風(fēng)鑼鼓是古老的漢族民間藝術(shù)形式，這種鑼鼓演奏形式開始于堯、舜時(shí)代，距今已有4000多年的歷史。晉南威風(fēng)鑼鼓是臨汾一帶由鑼、鼓、鐃、镲四種樂器共同演奏的一種漢族傳統(tǒng)打擊樂藝術(shù)形式。威風(fēng)鑼鼓主要分布在山西晉南地區(qū)，尤其是在臨汾市的霍州市、洪洞縣、汾西縣等地流傳最廣。
翼城花鼓
翼城歷經(jīng)千年傳衍，遍及全縣各地的“翼城花鼓”以其節(jié)奏歡快、情緒熱烈、動(dòng)作奔放、幽默風(fēng)趣，給人們帶來無盡樂趣。翼城以“花鼓之鄉(xiāng)”而聞名遐邇。2006年6月，翼城花鼓被列入首批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目名錄，2008年12月，翼城被文化部命名為“花鼓之鄉(xiāng)”。
平水雕版
金元時(shí)期，平陽是北方的一大文化都市，地位僅次于大都（北京）。自唐代發(fā)明雕版印刷術(shù)后，由于那里盛產(chǎn)雕版印刷的白麻紙、墨錠、棗木而很快接受了這一先進(jìn)技術(shù)，官民雕印作坊林立。中央政府在此設(shè)立經(jīng)籍所，委派書籍官，專門管理官民經(jīng)營的書坊工鋪，逐漸形成家置書樓、人蓄書庫的盛況。其雕版印刷之興旺，可以與燕京相比，出現(xiàn)了以張存惠為代表的一大批刻書家。平水雕版主要編集經(jīng)史、道教經(jīng)卷、民間文藝和農(nóng)醫(yī)雜書。最著名的有《平水韻》，風(fēng)行全國，成為后來歷代詩人做詩押韻的依據(jù)，被稱作《詩韻》。有“平水詩韻行天下”之說：經(jīng)藏《趙城金藏》、唱本《劉知遠(yuǎn)諸宮調(diào)》為傳世最早的諸宮調(diào)；醫(yī)書《銅人針灸圖經(jīng)》；大型版畫《四美圖》是中國最早的木版年畫。平陽所印書冊(cè)，常標(biāo)以“平水新刊”，因此被稱為“平水版”。
【本地特產(chǎn)】
隰縣梨
隰縣梨果含糖量高于周邊果區(qū)同類產(chǎn)品。其中晉蜜梨連獲山西省首屆（1996年）、第二屆（1998年）優(yōu)質(zhì)果品展評(píng)會(huì)金獎(jiǎng)。2002年，隰縣梨以果面光滑、色澤艷、含糖高的優(yōu)勢(shì)，在國家工商局商標(biāo)總局注冊(cè)“隰州梨”商標(biāo)。
洪洞蓮藕
洪洞縣種植蓮藕歷史悠久，素有“蓮花城”之美譽(yù)。這里生產(chǎn)的蓮藕，質(zhì)白細(xì)嫩，香脆可口，宜于存放。
鄉(xiāng)寧翅果
呂梁山南端鄉(xiāng)寧縣境內(nèi)，海拔800—1300米的陽坡和半陰坡的山溝谷地和潮濕地區(qū)。
蒲縣馬鈴薯
蒲縣馬鈴薯薯塊均勻、個(gè)大，表皮有粗糙和光滑兩類，商品性好。蒲縣馬鈴薯炒食品口感香、脆，蒸后自然脫皮開裂綿、軟。檢測(cè)結(jié)果表明：水分含量60-90%之間、淀粉含量≥8.5%、粗纖維≥0.56%、維生素C含量≥26mg/100g、鉀含量≥335mg/100g。
蒲縣核桃
蒲縣核桃堅(jiān)果方橢圓形，橫徑30-55mm，外殼黃白色，殼面潔凈，縫合線緊密。
襄陵蓮藕
襄陵蓮藕為白蓮，果實(shí)紡錘形，大小均勻。
大寧西瓜
大寧西瓜，山西省大寧縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。
永和條棗
永和條棗農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括山西省永和縣縣內(nèi)，涉及打石腰、南莊、閣底3個(gè)鄉(xiāng)31個(gè)行政村，北到南莊鄉(xiāng)的前北頭村，西到打石腰鄉(xiāng)河澮里村，東至芝河鎮(zhèn)，南至閣底鄉(xiāng)佛堂村。
古縣核桃
古縣核桃栽培有2000多年的歷史，近年來，古縣新引進(jìn)晉龍1號(hào)、遼核1號(hào)、遼核3號(hào)等11個(gè)優(yōu)良品種，其中晉龍1號(hào)獲得“山西省名優(yōu)核桃”稱號(hào)，在古縣得到推廣。
官灘棗
官灘棗產(chǎn)地位于于山西省襄汾縣東南角的汾河下游兩岸。 |
