松陽縣位于浙江省西南部。地理坐標(biāo)為北緯28°14′～28°36′，東經(jīng)119°10′～119°42′（北緯28°27′，東經(jīng)119°29′）。東連麗水市蓮都區(qū)，南接龍泉市、云和縣，西北靠遂昌縣，東北毗武義縣。最東至裕溪鄉(xiāng)新渡，最西至楓坪鄉(xiāng)龍虎坳，東西最寬處徑距53.7千米；最北至赤壽鄉(xiāng)大川，最南至大東壩鎮(zhèn)大灣，南北最長徑距40.2千米�？偯娣e1406平方千米�？�?cè)丝?3.14萬人（2005年底）�？h人民政府駐西屏鎮(zhèn)府前街1號(hào)。
行政區(qū)劃
松陽縣轄5個(gè)鎮(zhèn)、15個(gè)鄉(xiāng)：
鎮(zhèn)：西屏鎮(zhèn)、古市鎮(zhèn)、玉巖鎮(zhèn)、象溪鎮(zhèn)、大東壩鎮(zhèn)
鄉(xiāng)：赤壽鄉(xiāng)、新興鄉(xiāng)、望松鄉(xiāng)、四都鄉(xiāng)、謝村鄉(xiāng)、樟溪鄉(xiāng)、三都鄉(xiāng)、新處鄉(xiāng)、齋壇鄉(xiāng)、葉村鄉(xiāng)、竹源鄉(xiāng)、楓坪鄉(xiāng)、裕溪鄉(xiāng)、安民鄉(xiāng)、板橋畬族鄉(xiāng)
歷史沿革
松陽縣始建于東漢建安四年(199年)，分章安縣南鄉(xiāng)置松陽縣，屬會(huì)稽郡，是麗水地區(qū)建置最早的縣份。三國吳太平二年（257年）置臨�？�，松陽隸之。東晉太寧元年（323年）屬永嘉郡。隋開皇九年（589年），析松陽縣東鄉(xiāng)地置括蒼縣；同年，置處州，松陽屬處州。唐武德四年(621年)改松陽為松州，括州置總管府；七年，改都督府，松州均所轄。五代后梁開平四年(910年)，改松陽縣為長松縣。后晉天福四年（939年），改長松縣為白龍縣。北宋咸平二年（999），白龍縣復(fù)改為松陽縣，縣名一直沿用至今。元至正十三年（1353），松陽屬處州路。至正十九年，改處州路為安南府，不久復(fù)為處州府，松陽均所屬。明清松陽屬處州府。清宣統(tǒng)三年（1911年）11月，辛亥革命后，置處州軍政分府，松陽隸之。中華民國元年（1912年），撤處州軍政分府，實(shí)行省縣兩級(jí)制，松陽縣省轄。
1949年5月松陽解放。8月，設(shè)浙江省第七專區(qū)；10月，改稱麗水專區(qū)，松陽均所屬。1952年1月，麗水專區(qū)撤銷，松陽縣屬衢州專區(qū)。1955年3月，改隸金華專區(qū)。1958年11月21日，國務(wù)院批準(zhǔn)撤銷松陽縣，原轄境域并入遂昌縣。1963年復(fù)屬麗水專區(qū)。1982年1月30日，國務(wù)院批準(zhǔn)復(fù)置松陽縣，屬麗水地區(qū)�，F(xiàn)屬麗水市。1997年全縣設(shè)5個(gè)鎮(zhèn)、15個(gè)鄉(xiāng)(其中1個(gè)畬族鄉(xiāng))、400 個(gè)行政村、17 個(gè)居民區(qū)，228678人，其中畬族6226人。
地名由來
山南水北為陽，松陽縣城在松陰溪的北面，長松山的南面，所以稱為松陽。名勝古跡松陽歷史悠久，是省級(jí)歷史文化名城，名勝古跡較多�？h內(nèi)省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位有建于北宋咸平五年的延慶寺塔（被稱為“江南稀寶”）、建于明代弘治九年年詹寶兄弟進(jìn)士牌坊，省級(jí)歷史文化保護(hù)區(qū)石倉古民居，縣級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位有湯蘭公所、城隍廟、青云塔、黃家大院、寺口進(jìn)士牌坊、三濟(jì)橋等，城區(qū)內(nèi)有不少文物保護(hù)點(diǎn)。松陽是革命老根據(jù)地縣，1935年，粟裕、劉英率紅軍挺進(jìn)師在安岱后村創(chuàng)建了浙西南游擊根據(jù)地，在玉巖、竹溪成立區(qū)委和蘇維埃政權(quán)。現(xiàn)今安岱后村仍保留著劉英、粟裕故居，陳鳳生、陳丹生舊居，紅軍橋、陳氏宗祠（粟裕、劉英辦公的地方）等，在大東壩村、大樹后村仍保留著紅軍標(biāo)語。松陽風(fēng)景名勝資源豐富。松蔭溪風(fēng)景名勝區(qū)薈萃塔溪綠漲、雙童積雪、玉泉翠華、凌霄嵐翠、百仞云峰、石空飛瀑等九大景區(qū)；箬寮峴自然保護(hù)區(qū)擁有萬畝原始森林，是珍稀動(dòng)、植物的天然家園，海拔千米以上的山坡，生長著二千余畝連片的原始猴頭杜鵑林；卯山省級(jí)森林公園，森林覆蓋率為96.4%，有針葉林、針闊混交林等季相變化森林植物景觀，有道教真人葉法善修仙之所，有宋王棲避之地等。近年來，松陽遵循“生態(tài)、休閑、養(yǎng)生”的旅游發(fā)展主題，整合山水、民俗、文化、歷史等風(fēng)景旅游資源，加快旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，著力打造“浙南桃花源”品牌。
人口民族
2003年末全縣總?cè)丝跒?30999人，比上年末減少230人。全年出生人口2379人，出生率為10.29‰；死亡人口1586人，死亡率為6.86‰；全年凈增人口793人，自然增長率3.43‰，以漢族為主，有畬、苗、回、壯、白、土家族等民族。
自然地理
松陽縣地處浙南山地，全境以中、低山丘陵地帶為主，四面環(huán)山，中部盆地以其開闊平坦稱“松古平原”，又稱“松古盆地”，為縣內(nèi)主要產(chǎn)糧區(qū)。地勢西北高，東南低�？偯娣e中，山地占76%， 耕地占8%，水域及其他占16%，謂“八山一水一分田”。 甌江支流松陰溪從西北向東南，斜貫松古平原，境內(nèi)流長66.5公里，境內(nèi)流域面積1302平方公里，占總面積92.6%。仙霞嶺山脈逶迤松南、松北、松中和松西。主要山峰有箬峴、包山頭、留明尖、高脂尖分布在松南、松北、松中和松西。
松陽縣屬中亞熱帶季風(fēng)氣候，溫暖濕潤，四季分明，雨量充，無霜期長，冬暖春早,氣候垂直差異明顯。松古盆地年平均氣溫17.7℃,月平均氣溫最高為7月份,極端最高氣溫40℃,出現(xiàn)在1997年7月10日；最低為1月,極端最低氣溫崐-9.7℃,為1997年1月5日記錄。境內(nèi)多年平均降水量1700毫米，以3～6月為多雨季節(jié)，平均降水量816.8毫米；7～8月高溫晴熱，易出現(xiàn)伏旱；11月份雨量最小，僅40～50毫米。全年無霜期約236天。年日照時(shí)數(shù)1840小時(shí)。
松陽縣境內(nèi)河流屬甌江水系，主要有松蔭溪和小港溪，分別自西北、西南蜿蜒流向東南。松蔭溪為甌江上游大溪一級(jí)支流，發(fā)源于遂昌縣安口鄉(xiāng)，流經(jīng)縣境內(nèi)60.5km，南北分割松古盆地。流域面積占全縣面積92.55%。此外，有四都、三都、板橋3鄉(xiāng)部分山間小溪流注入宣平港；大東壩鎮(zhèn)和楓坪鄉(xiāng)的部分山間小溪注入龍泉溪，其流域面積占7.45%。
縣內(nèi)已發(fā)現(xiàn)的金屬礦有鉛、鋅、銀、鐵、鉬、鎢等，非金屬礦有煤、高嶺土、伊利石、瓷土、膨潤土、螢石、明礬石、葉蠟石、白云母、花崗巖等。高嶺土、煤、螢石、花崗巖、銅、鉬等礦產(chǎn)已開采利用，高嶺土礦品質(zhì)優(yōu)良，儲(chǔ)量豐富，縣高嶺土公司年開采量5萬余噸。已開采利用的名藥材有黃連、厚樸、金銀花、前胡等。名樹種有伯樂、香果、銀杏、白豆杉、紅豆杉等。
經(jīng)濟(jì)概況
中共十一屆三中全會(huì)以來，中共松陽縣委、松陽縣人民政府以發(fā)展經(jīng)濟(jì)為中心，制定《關(guān)于加快改革開放、加速經(jīng)濟(jì)發(fā)展的決定》等一系列適應(yīng)松陽實(shí)際的政策和措施，積極招商引資，對在松陽投資的企業(yè)在立項(xiàng)審批、用地安排、稅費(fèi)征收等方面給予優(yōu)先和優(yōu)惠。西屏、古市、望松3個(gè)工業(yè)小區(qū)已初具規(guī)模。1994年，松陽縣被批準(zhǔn)為對外國人開放縣。1995年被批準(zhǔn)獲外貿(mào)進(jìn)出口自營權(quán)。
1997年，全縣國內(nèi)生產(chǎn)總值98705萬元，人均4322元；工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值(1990年價(jià)) 155937元，其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值68466萬元，工業(yè)總產(chǎn)值87471萬元，分別占工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的43.90%和56.10%；全縣財(cái)政收入4752萬元；農(nóng)民人均收入1516元，職工年均工資5940元。
經(jīng)濟(jì)狀況松陽以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，工業(yè)為主導(dǎo)，發(fā)展多種經(jīng)濟(jì)。2002年全縣工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值21.3581億元，其中工業(yè)總產(chǎn)值12.9898億元,農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值8.3683億元。松陽是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)縣。糧食生產(chǎn)以種植水稻為主，其次是小麥、豆類、薯類和玉米。今調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展“一優(yōu)兩高”農(nóng)業(yè)。經(jīng)濟(jì)作物主要有桑葉、茶葉、煙葉、水果和藥材等。茶葉以綠茶為主，全縣有茶園5.7萬畝，久負(fù)盛名的“松陽銀猴”獲得綠色食品認(rèn)證，“綠谷青帝”、“觀音露”獲有機(jī)茶認(rèn)證。“松陽銀猴”曾先后獲得首屆中國西湖博覽會(huì)金獎(jiǎng)、國際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、中國精品名茶博覽會(huì)金獎(jiǎng)等，暢銷國內(nèi)外。水果主要有臍橙、柑桔、梨子等，其中夢陽牌紐荷爾臍橙獲得2002年中國柑桔博覽會(huì)金獎(jiǎng)，夢陽牌“雪芳梨”、“雪青梨”獲得2002年浙江省優(yōu)質(zhì)早熟梨稱號(hào)。工業(yè)生產(chǎn)有機(jī)械制造、水力發(fā)電、制藥、文化用品、通信建材、耐火器材等，產(chǎn)品有人造板、藥品、文教用品、摩托車、耐火器材、紡織品等。其中浙江省松陽縣耐火器材有限公司、雷克機(jī)械工業(yè)有限公司、科馬摩擦材料有限公司、金星文教用品有限公司等13家企業(yè)通過ISO9000和ISO14000質(zhì)量體系論證。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展
松陽有耕地16萬畝，向以糧食生產(chǎn)著稱浙南，為浙江省糧食生產(chǎn)重點(diǎn)縣。諺稱“松陽熟處州足”，麗水地區(qū)各縣唯松陽歷有糧食外調(diào)。1990年國務(wù)院授予松陽縣全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣稱號(hào)。1984年全縣糧食總產(chǎn)量達(dá)12萬噸，90年代基本維持在11萬噸左右。主要農(nóng)作物有水稻、小麥、油菜、曬紅煙、茶葉、蠶桑、赤小豆、香菇等。進(jìn)入80年代，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加快農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效農(nóng)業(yè)，建立煙、茶、果、食用菌、用材林、筍竹兩用林、厚樸、水產(chǎn)養(yǎng)殖、畜禽養(yǎng)殖、蔬菜等生產(chǎn)基地。
松陽為浙江省重點(diǎn)林區(qū)縣，林業(yè)部杉木速生豐產(chǎn)林基地建設(shè)重點(diǎn)縣。據(jù)1992年資料，有活力木蓄積存量300萬立方米，毛竹立竹量1182萬株，森林覆蓋率69.43%。1997年木材產(chǎn)量77808立方米，毛竹采伐量59.4萬根，用材林以杉木、松木和毛竹為主，經(jīng)濟(jì)林有油茶、柑桔、厚樸等，大面積水青岡林和猴頭杜鵑林為浙江省所少見。
漁業(yè)以養(yǎng)殖草魚、鯉魚、鰱魚、鰻魚、鯧魚等淡水魚類為主。1982年在松陰溪放養(yǎng)河蟹成功,至1992年放養(yǎng)蟹苗772公斤、幼蟹634公斤,捕獲成蟹10.85萬公斤 ；1988年獲農(nóng)業(yè)部“浙南河蟹大面積增殖增收技術(shù)獎(jiǎng)”。1986年興起幼鱉繁育，至90年代形成規(guī)模,1995年繁育幼鱉20多萬只。畜牧業(yè)以豬、牛飼養(yǎng)為主,1997年年末生豬存欄數(shù)120672頭，年內(nèi)出欄數(shù)98649頭，牛存欄11665頭；80年代規(guī)�；B(yǎng)雞業(yè)興起，1997年年末存欄336153羽，年內(nèi)出欄497353羽。
交通運(yùn)輸
交通通訊境內(nèi)省道有龍（游）麗（水）公路、上（茭）松（陽）公路2條，每日班車到上海、杭州、金華、溫州、義烏、麗水、遂昌等地；縣道有港口至排居口、玉巖至遂昌黃壇口、靖居口至畎岸、江南公路、汶水口至云和等5條公路，實(shí)現(xiàn)了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和大部分村莊通公路。
縣內(nèi)以公路交通為主，有公路37條，總里程386.43公里，省道龍(游)麗(水)公路境內(nèi)長57.62公里，二級(jí)公路，全線為水泥或?yàn)r青路面；省道上松線起自松陽縣城止于武義縣上茭道，與330國道相交，境內(nèi)長21.72公里；縣道10條，主要有松玉公路(縣城至玉巖鎮(zhèn))、古謝公路(古市鎮(zhèn)至謝村鄉(xiāng)達(dá)謝村源水庫)、靖外公路(靖居口至外橋入麗水市畎岸)、汶下公路(大東壩鎮(zhèn)汶水口至下宅街、出茶鋪抵云和縣金村)。有松陽到上海、南京、杭州、寧波、溫州、紹興、金華、衢州、義烏、路橋、樂清、麗水等地直達(dá)班車。
社會(huì)事業(yè)
長途電話進(jìn)入全國長途電話網(wǎng)，承辦公眾傳真電報(bào)、國際電報(bào)、國際電話業(yè)務(wù)。至2002年底，有手機(jī)用戶27000余戶，手機(jī)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，電話用戶36445戶，實(shí)現(xiàn)了大部分村委會(huì)通電話。
文教衛(wèi)生文化教育衛(wèi)生事業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。有青少年宮、圖書館、文化館、博物館、電視臺(tái)、新華書店、影劇院等文化娛樂設(shè)施。全縣有中學(xué)23所，小學(xué)25所，幼兒園165所。有醫(yī)院、衛(wèi)生院、保健站、防疫站等衛(wèi)生設(shè)施。
全縣有完全中學(xué)2所、職業(yè)中學(xué)2所、初級(jí)中學(xué)27所、小學(xué)331所，教師1760名，在校學(xué)生29434名。適齡兒童入學(xué)率99.98%，鞏固率100%。松陽一中為省一級(jí)重點(diǎn)中學(xué)，1997年高中畢業(yè)生升學(xué)率68.5%。幼兒園78所，縣實(shí)驗(yàn)幼兒園為省級(jí)示范幼兒園。松陽師范學(xué)校以“培養(yǎng)基礎(chǔ)教育合格師資，方向明確，成績顯著”，受到國家教委表彰。
全縣有鄉(xiāng)衛(wèi)生院以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)29個(gè)，床位408張，有衛(wèi)生技術(shù)人員521人，副主任醫(yī)師以上14人。上游遂昌造紙廠、境內(nèi)松陽造紙廠已轉(zhuǎn)產(chǎn)，水污染得到有效控制。境內(nèi)無地方性疾病。
兄弟進(jìn)士牌坊
風(fēng)景名勝
神奇美麗、古樸迷人的松陽古縣，地處浙江南部，甌江上游，是閩浙山地綿綿群山之中的一顆未經(jīng)雕飾的天然寶石。這里擁有浙江南部最大的山間盆地松古平原，四周群山環(huán)繞，重巒疊嶂，中部坦蕩如砥，一馬平川，秀美的松蔭溪從中湯湯而過。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，造就了松陽自古以來就經(jīng)濟(jì)殷實(shí)、民風(fēng)淳樸、社會(huì)安寧的社會(huì)環(huán)境。早在唐宋時(shí)期就被譽(yù)為“世外桃源”。盛唐詩人王維曾有“按節(jié)下松陽，清江響鐃吹”的動(dòng)人描摹，宋代狀元沈晦更有“唯此桃花源，四塞無他虞”的衷心贊嘆。
箬寮峴自然保護(hù)區(qū)：擁有萬畝原始森林，是珍稀動(dòng)、植物的天然家園，其中海拔千米以上的山坡，生長著二千余畝連征的原始猴頭杜鵑林，每年初夏，山外芬菲已盡，這里卻是萬花齊放，春色依然，在高山之顛形成蔚為壯觀的花之海，堪稱天下奇觀。卯山萬壽山風(fēng)景名勝區(qū)雄奇神秘，這里有道教真人葉法善修仙之所，有宋王棲避之地，有至今無人能解的崖墓之謎，更有惟妙惟肖與山 名有著神秘關(guān)連的毛公巖。
卯山：距松陽縣城12公里，山勢平緩，狀若覆盆，秀松如展，堅(jiān)石鱗鱗，昔為唐名道士葉法善修煉之所。山頂原有通天宮、點(diǎn)易亭、試劍石、紫霞宮，久廢。山腰道院、儉公祠、白鶴洞等古跡猶存。葉法善（616-720）字道元，松陽人，為唐朝名道士，深究道教精義和方丹金石之術(shù)。自高宗、則天、中宗歷五十年，往來名山，常應(yīng)召入內(nèi)廷，被尊為上賓。開元八年（720）老死在長安景龍觀。二十七年，唐玄宗李隆基作《葉尊師碑記》悼法善。
石筍仙蹤：在松陽縣城西，陡壁無倚，窮極峻峭，雙峰對峙，尖削如筍。兩石筍相距300余米，中有呂祖師廟，清道光年間重修后易名秀峰觀。四周林木蔥郁，白墻青瓦掩映其中，更顯幽靜脫俗，石筍山前臨松陰溪，山光波影，一碧萬頃，三兩農(nóng)舍隱現(xiàn)于溪邊叢叢鳳尾竹之中，耕牧之趣、垂釣之樂，令人陶醉，舊稱小桃源。
雙童積雪：在松陽縣城南5公里，山頂雙巖兀立，每逢山頭積雪，自南面觀之，似兩童仆相對，形神畢肖。又從北觀其側(cè)，猶禿僧負(fù)婦，故俗稱“和尚背老婆”。雙童峰東西與南巖山等聯(lián)為一體，山勢崎峻，叢石如林，有石筍、石天橋、八仙壇、臥云巖、馬蹄泉等名勝，人稱小峨嵋。
萬壽山、西屏山：在縣城西北19公里，赤壽鄉(xiāng)境內(nèi)。古名晚翠山。景區(qū)有石蓮屏、飛佛洞。 石電響石廊、落霞亭、小約會(huì)、放生池、雙魚灘、滴玉巖、五松嶺十景，故曾 有“今最名山”之稱。據(jù)傳南宋高宗曾避金騎于此，又建文帝出亡，曾隨松陽先賢中雷屆逃亡至此，故又有“萬歲山”之稱。萬壽山環(huán)境幽靜怡人，青山薄霧絳繞，景點(diǎn)密布其間。是現(xiàn)光旅游的理想地方。
延慶寺塔
文物古跡
延慶寺塔：位于古城西部，建于北宋咸平年間，塔藏舍利，秀美精絕，被稱為“江南稀寶”。登塔遠(yuǎn)眺，山光水色、田園農(nóng)舍盡收眼底，令人心曠神怡。石倉歷史文化保護(hù)區(qū)內(nèi)，連綿聳立著30多座規(guī)模宏大的清代古民居，民居主人均為福建移民，遷浙入松三百余年，至今仍操閩語循閩俗，是訪古研幽的理想境地。
湯蘭公所：又稱蘭溪會(huì)館，在西屏鎮(zhèn)中弄內(nèi)。系清嘉慶14年(1809)，湯溪、蘭溪籍在松陽的布業(yè)染坊商集資興建。面積1100平方米，落地大柱88根。結(jié)構(gòu)獨(dú)特。造型壯美，雕刻精細(xì)，兼具明、清兩代特色，是研究這一過渡時(shí)期建筑結(jié)構(gòu)的演變，具有極為重要的實(shí)證參考價(jià)值�，F(xiàn)為縣級(jí)文物保護(hù)單位。
松陽黃家大院：出松陽縣城，往西北方向2公里處有個(gè)烏井村，一進(jìn)村就能看到一組高低錯(cuò)落的馬頭墻翹首聳立，氣宇軒昂，這就是堪稱一絕的木雕藝術(shù)殿堂——松陽黃家大院。
青云塔：在縣城東南5公里，陽溪鄉(xiāng)音蒙村附近。取意“青云得路”而名。又因坐落在青蒙山上，故亦稱青蒙塔。明萬歷年間 (1573一1620)知縣林大佳捐資興建，六角七層。這種磚木結(jié)構(gòu)時(shí)代特征明顯，對研究古代高層建筑技術(shù)具有重要參考價(jià)值。該塔原為“松陽十景”之一，名“塔溪綠漲”，古塔、古木與山水渾然一體，交相輝映，顯得更加古樸雅致，熠熠生輝�，F(xiàn)系縣級(jí)文物保護(hù)單位。
詹士兄弟進(jìn)士牌坊：在松陽縣城東下馬街，建于明弘治九年(1496)，為成化丙戌科進(jìn)士詹雨、弘治丙辰科進(jìn)士詹寶兄弟所立。青石雕刻，仿木結(jié)構(gòu)，四柱三間石樓，歇山頂。坊高8.52米，面闊6.9米，額榜兩面分別陰刻“兄弟進(jìn)士”、“父子賢科”。為省級(jí)文物保護(hù)單位。
松陽特產(chǎn)
松陽縣名優(yōu)特產(chǎn)品種豐富，松陽曬紅煙生產(chǎn)歷史悠久，為傳統(tǒng)出口商品，以其葉大片厚、色澤紅亮、氣香味濃著稱于世，暢銷亞、非、歐洲10多個(gè)國家和地區(qū)，松陽為全國7個(gè)曬紅煙出口基地縣之一。高嶺土儲(chǔ)量豐富，品質(zhì)優(yōu)良，礦石及各種涂料、填料出口日本，銷往臺(tái)灣��；各種普通和異型耐火器材暢銷國內(nèi)各大冶金企業(yè)。
松陽茶葉，史載三國時(shí)即已形成規(guī)模，至明清，產(chǎn)茶名聲愈盛。據(jù)《松陽縣志》所錄， 1929年，松陽茶葉榮獲西湖國際博覽會(huì)一等獎(jiǎng)。近年來，該縣在繼承茶文化遺產(chǎn)的基礎(chǔ) 上，創(chuàng)制開發(fā)出"銀猴"、"玉峰"、"萬壽茶"等七個(gè)名茶。1984年，松陽"銀猴" 被評(píng)為省級(jí)名茶。1991年，在杭州國際茶文化節(jié)上被評(píng)為中國文化名茶。"松陽玉峰" 在1988年被評(píng)為省級(jí)名茶。同年，松陽茶廠精制的"眉茶"榮獲世界第24屆食品博覽會(huì) 棕?cái)R獎(jiǎng)。松陽所有的名優(yōu)茶具有共同特點(diǎn)：采摘細(xì)嫩，加工精細(xì)，外形內(nèi)質(zhì)各具特色， 具有高山名茶的品質(zhì)風(fēng)格，不愧為茶中之珍品。那嫩綠清沏的湯色，鮮醇爽口的滋味， 和濃郁鮮爽的香味，無一不令品茶人嘆服�！∷申柊撞�:具有觀賞、營養(yǎng)、經(jīng)濟(jì)三大價(jià)值，其外形細(xì)秀，形如鳳羽；色如玉霜，光亮油潤，風(fēng)質(zhì)香氣，鮮爽馥郁；滋味甘醇；富含人體需要的13種氨基酸，氨基酸含量為6.29%，高于普通綠茶一倍。 松陽銀猴茶:條索緊結(jié)肥壯、色澤翠潤、銀毫顯露、粟香持久、滋味濃鮮、湯色清澈綠明，葉底嫩綠明亮。暢銷上海、江蘇、安徽、北京等省市，并多年批量出口港澳地區(qū)和德國，深受客商和消費(fèi)者喜愛。
松陽銀猴茶：1990年被評(píng)為杭州國際茶文化節(jié)文化名茶，銀猴茶、玉峰茶多次被評(píng)為浙江省優(yōu)質(zhì)名茶。楓坪金棗柿產(chǎn)于玉巖楓坪一帶，去皮曬干，狀如黑棗，無核無渣，香甜可口，年產(chǎn)10余噸。赤小豆又名“松陽大紅袍”，松陽傳統(tǒng)特產(chǎn)，蛋白質(zhì)和各種維生素含量豐富，極具營養(yǎng)價(jià)值，因子粒色澤深紅而得名，主產(chǎn)于玉巖山區(qū)，年產(chǎn)量約120噸。各種茶具、餐具、珠寶盒、工藝手杖出口歐美、東南亞及日本等20多個(gè)國家和地區(qū)。
端午茶：是流行于浙南古縣松陽民間的傳統(tǒng)保健茶飲。其源上溯于春秋戰(zhàn)國時(shí)期，因每逢端午佳節(jié)，百姓上山采取百草，晾匿家中常年備飲得名。天草端午茶是本廠為弘揚(yáng)民族傳統(tǒng)保健茶飲文化對端午茶之配伍制作工藝進(jìn)行深入研究，采用傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代工藝技術(shù)精制而成，既保持傳統(tǒng)風(fēng)味，又強(qiáng)化了保健功效。
松陽苦丁茶：又名皋盧、瓜盧，是一種純天然綠色飲品。遠(yuǎn)在東漢時(shí)的《桐君錄》中就曾記載作為貢品供皇家享用。
松陽大紅袍：赤豆籽粒色澤深紅，呈圓筒狀，干籽堅(jiān)硬晶瑩，易煮爛，粉質(zhì)細(xì)而軟潤。一般千粒重130-180克，在小豆中屬大粒型。產(chǎn)品脂肪含量14-15%，蛋白質(zhì)為36-38%，并富含B族維生素和鈣、鎂等礦物質(zhì)，是制作豆沙的優(yōu)質(zhì)原料，也是夏令消暑的優(yōu)質(zhì)飲料。還可作藥用，有利尿除濕、和血排濃、消腫解毒的功效，通常用來主治水腫、腳氣、熱毒痛腫等病癥。“松陽紅”大紅袍赤豆曾獲浙江省首屆優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品獎(jiǎng)。
松陽曬紅煙（又名松陽曬煙）：以葉大片厚、氣香味濃聞名中外，主銷埃及、馬里、幾內(nèi)亞、德國、菲律賓、比利時(shí)、科威特等國家。曾榮獲巴拿馬國際博覽會(huì)獎(jiǎng)，是我國傳統(tǒng)出口產(chǎn)品之一。松陽也被定為全國七大曬煙出口基地之一。
特色小吃
1. 松陽薄餅：端午節(jié)吃薄餅是松陽傳統(tǒng)的飲食習(xí)俗之一。松陽的薄餅以皮薄、餡料精細(xì)著稱，每逢端午節(jié)，人們多用木耳、香菇、金針菜、竹筍、豆芽、黃瓜、春分豆、豆腐干、煎雞蛋、豬肉、田螺頭等等切絲、切丁拌炒煮熟當(dāng)餡，以面粉和水烙制成薄薄的圓皮，放上各種菜肴餡料，將餅皮卷包成竹筒形狀作為食品。薄餅現(xiàn)在一年四季都可以做，是松陽最富有地方特色的風(fēng)味小吃之一。
2、黃米粿：黃米粿是將松陽高山中一特有灌木燒成灰，瀝取其汁，用以浸泡上等梗米至米色橙黃，沖凈蒸熟，置石臼中搗成團(tuán)，然后分切小塊，趁熱將其揉壓成扁圓或長條形即成。黃米粿色澤晶瑩，清香宜人，柔韌可口。用肉絲、青菜、冬筍絲等爆炒，色味最佳，為松陽民間傳統(tǒng)節(jié)慶或招待貴賓之佳肴。
3、清明果：松陽民俗，清明食青果，能驅(qū)邪避毒。此果用鮮嫩蓬蒿搗成糊與米粉和勻作皮，包入筍絲、粉絲、豆腐、咸菜等餡或用赤豆、芝麻末等甜味餡料，捏成橢圓果狀或餃子形狀，兩面貼上箬葉或柚子葉，放鍋中蒸制而成。其色澤翠綠，味道清新且?guī)л锵�，食之別有風(fēng)味。
4、麥豆飯：清明過后，松陽當(dāng)?shù)佧湺龟懤m(xù)上市。農(nóng)家會(huì)選取新鮮麥豆粒和上等糯米，加入松陽竹葉煙熏火腿心或臘肉切碎的肉丁，放入鹽、味精等調(diào)料在鍋中稍炒入味，再加水燜熟。燜熟的麥豆飯具有麥豆的清香和火腿的熏肉香，綠紅白三色相間，風(fēng)味絕佳，令人垂涎，是農(nóng)家待客的佳肴。
5、延壽烏飯：農(nóng)歷四月初八，松陽人有吃烏飯的鄉(xiāng)俗。據(jù)說是葉法善發(fā)明的一種道家保健食品，稱“青精飯”，久食可以延年益壽，容顏煥發(fā)。烏飯是取一種烏飯樹的樹葉，瀝汁浸米，待糯米染成烏黑后炊熟，再配以白糖、臘肉、紅棗、香菇等佐料，放油鍋內(nèi)拌炒而成。烏飯色澤黑亮，粒粒晶瑩飽滿，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特。
6、灰汁糕：重陽節(jié)松陽民間有做灰汁千層糕的習(xí)俗。以秈米粉用灰堿水或絲瓜葉汁調(diào)制糊狀蒸制，用蒸籠炊熟一層薄澆一層，至籠盈滿止，一層層熟后分明可揭。取其“百事吉利，年年長高”的口彩�；抑痈饪膳湟云渌袅希宄椿驘郎�。
7、八寶燈盞盤：將調(diào)稀的面糊，用勺舀少許倒入既定的圓形鐵模勺中，隨即放上帶有的胡蘿卜絲、咸菜絲等八寶菜原料，再復(fù)以面糊，入油鍋炸至黃褐色時(shí)取出，即成八寶燈盞盤。松陽街頭時(shí)見這種小吃，路人腹肌眼饞，可隨見隨買，趁熱即食，別有一番風(fēng)味。在松陽靖居一帶還有現(xiàn)做待客的習(xí)俗。
8、松陽沙擂：正月十五擂沙擂。松陽民間元宵節(jié)吃得不是元宵，而是沙擂。用上白糯米，水浸三天后磨成漿，盛入布袋吊起，瀝至不干不粘時(shí)取用，做成湯團(tuán)。將無餡的糯米湯團(tuán)煮熟后用爪籬從鍋里撈起，倒入已放上擂制過的白糖、熟芝麻的托盤，滾三滾沾上一層芝麻而成，取其名沙擂，吃時(shí)軟糯香甜，滑而不膩，獨(dú)具特色。
9、松陽糖糕：松陽民間過年都有做糖糕的習(xí)俗。選用上好的糯米粉加紅糖加水和好，再把紅糖、桂花、芝麻等撒在米粉里攪拌均勻，放入已鋪好箬葉的蒸籠里蒸熟而成。做好的糖糕色澤暗紅，香甜可口，也有人在米粉中放入鮮嫩艾葉搗成的糊汁，做出來的糕色澤青綠，又稱青糕。
10、仙草豆腐：相傳葉法善在松陽卯山煉丹修仙時(shí)，夏季常常采集一種野草與大米磨漿同煮為食，人們將葉法善常食用的野草取名叫“仙草”。用鮮仙草放在鍋里煮成湯汁，去渣后滲入米漿邊煮邊攪拌，直至煮成綠色的米糊，冷卻凝固后即為仙草豆腐。食用時(shí)用刀劃成如豆腐大小的方塊，添加糖末、薄荷等調(diào)料，味道軟滑芳香，吃后全身涼爽，暑氣全消，是松陽夏秋季節(jié)一種流行的清涼小吃。
特色菜肴
1、八寶菜：松陽人每逢春節(jié)，家家戶戶都炒制八寶菜。八寶菜是以紅白蘿卜絲為主，加入腌蘿卜絲、豆腐干、腌白菜、香菇、冬筍絲、油豆腐絲、海帶絲等等，湊成8樣，用素油炒成一菜，故稱“八寶菜”。 因春節(jié)時(shí)，人們多吃葷腥油膩食物, 八寶菜可消食化積用來開胃，同時(shí)過年吃“八寶菜”有家庭鄰里和睦、萬事和順、八方進(jìn)寶之意。
2、山粉圓：除夕夜，松陽農(nóng)家少不了上一盤熱乎乎的山粉圓，祝一家人來年美滿幸福，團(tuán)團(tuán)圓圓。松陽的山粉圓多用番薯粉、芋艿拌入雞湯和肉鹵汁，加少許碎肉、蝦米和佐料，拌勻蒸制而成。食用時(shí)切成小塊狀、片狀、條狀等各種形狀，加入筍絲、胡蘿卜絲和肉絲等其它佐料爆炒。
3、松陽煨鹽雞：煨鹽雞是松陽傳統(tǒng)名菜，具有去濕利氣，補(bǔ)腎安神之功效，是民間流行的待客主菜之一。將宰殺清洗干凈的土雞在陰涼處晾曬半天，去除表面水分，再將酒灌入肚內(nèi)以鹽擦之，放入香姑、蔥、姜等佐料后，用棉紙包好放進(jìn)沙鍋中，用粗鹽炒熱將雞四面填滿掩實(shí)，慢火煨熟切塊裝盤即可。煨制的鹽雞色澤金黃，皮脆肉嫩，骨酥味香，深受大家喜歡。
4、歇力茶燒豬腳：歇力茶是松陽民間常用的一種草藥，具有祛風(fēng)除濕、增強(qiáng)體魄的功效。將歇力茶樹根切碎放入鍋中煎熬制成湯汁備用，再將洗凈豬腳切塊用溫湯過水，放進(jìn)歇力茶湯汁中加適量米酒及鹽、味精等調(diào)料燉熟即可。用歇力茶燒成的豬腳肥而不膩、茶香可口，是松陽民間的一道傳統(tǒng)藥膳名菜。也有人用歇力茶與雞蛋同煮，俗稱柴根蛋，具有同樣的藥膳功效。
5、白片兒土雞鍋：白片兒為本地特產(chǎn)，由松陽蘿卜經(jīng)傳統(tǒng)工藝精制曬干而成，鮮味爽口，風(fēng)味獨(dú)特。食時(shí)用開水浸泡后，可用于炒、燒鍋?zhàn)�、煮湯、做餡等，尤其是和松陽本地土雞燉燒，有補(bǔ)脾胃、御風(fēng)寒之功效，且味道鮮美、純真，食之難以忘卻。
6、撈湯菜火胴骨：撈湯菜是松陽地方特產(chǎn)，取自本地綠色高山蔬菜經(jīng)傳統(tǒng)方法精制曬干而成，清新爽口，風(fēng)味獨(dú)具。食時(shí)用開水浸泡后，可用于炒、燒鍋?zhàn)�、煮湯等。撈湯菜燉火胴骨是松陽人很喜歡吃的家常菜，本地賓館、酒店也多將其作為當(dāng)家菜肴。
7、火腿卵鱉：卵鱉是松陽民間對水煮荷包蛋別致的稱呼。糖霜卵鱉是松陽民間規(guī)格最高的待客習(xí)俗，一般只有貴客和新婚女婿才有資格享用�；鹜嚷痒M則是招待客人常備的一道菜肴，主料選用松陽特產(chǎn)雀山雞蛋和竹葉熏火腿，以水煮荷包蛋燒法烹飪而成。該菜肴荷包蛋白嫩如玉，易于消化，味道鮮美爽口，很受大眾喜愛。
8、松陽豆腐娘：松陽豆腐娘色澤奶黃，味道鮮美，主料價(jià)廉物美，制作簡單，在民間流傳久遠(yuǎn)。松陽豆腐娘一般選用精選黃豆用水浸透，用石磨磨漿而成，燒制時(shí)多添加肉末、海米、蔥蒜等配料，燒好的菜肴濃淡適口，鮮香誘人。
9、玉巖洋芋餅：玉巖產(chǎn)的洋芋因氣候和土質(zhì)的原因，具有與眾不同的品質(zhì)，煮熟拍扁時(shí)粘而不碎，反成餅狀。加工成的紅燒洋芋餅色澤醬紅，味鮮汁濃，口感軟糯，味道肥美，是具有濃郁松陽地方特色的農(nóng)家佳肴小菜。
10、松陽鹵筍咸：鹵筍咸是松陽有名的家常菜。將竹筍去殼切塊放入鍋中，加入腌咸菜的鹵菜汁，中小火煮約一小時(shí)至筍塊入味，出鍋裝盤即成。其味鮮微酸，爽口開胃，存放時(shí)間相對較長，在松陽民間是風(fēng)味獨(dú)特的佐餐佳品、進(jìn)酒妙菜。
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