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環(huán)翠區(qū)是威海市唯一的建制區(qū)，地處山東半島最東端，三面環(huán)海，東與朝鮮半島、日本列島隔海相望，是中國與韓國直線距離最近的城市。陸地總面積731平方公里，轄6個鎮(zhèn)，3個街道辦事處，人口49.6萬。以環(huán)翠區(qū)為中心的威海市先后評為全國第一個國家級衛(wèi)生城市、全國綠化造林十佳城市、國家園林城市、首批國家環(huán)保模范城市。1996年被聯(lián)合國評為全球100個改善人居環(huán)境最佳范例之一。
行政區(qū)劃
環(huán)翠區(qū)轄10個街道、9個鎮(zhèn)：
街道：環(huán)翠樓街道、鯨園街道、竹島街道、怡園街道、臥龍街道、萬欣街道、田和街道、皇冠街道、鳳林街道、西苑街道
鎮(zhèn)：張村鎮(zhèn)、羊亭鎮(zhèn)、溫泉鎮(zhèn)、崮山鎮(zhèn)、孫家疃鎮(zhèn)、泊于鎮(zhèn)、橋頭鎮(zhèn)、草廟子鎮(zhèn)、初村鎮(zhèn)
歷史沿革
環(huán)翠區(qū)歷史悠久，早在7000年前，就有人類在此繁衍生息。1398年，明朝在這里設(shè)衛(wèi)屯兵，取“威震海疆”之意，定名威海衛(wèi)。1945年解放，設(shè)威海衛(wèi)市，1951年，改稱威海市。1987年，經(jīng)國務(wù)院批準，成立地級威海市，原縣級威海市改稱環(huán)翠區(qū)，成為威海市政治、經(jīng)濟、文化中心。
地理環(huán)境
環(huán)翠區(qū)為低山丘陵區(qū)，地勢起伏和緩，除少數(shù)山峰海拔500米以上外，大部分為200～ 300米的波狀丘陵。 山體多巖石裸露，土層覆蓋較��；平原多為濱海平原和山前傾斜平原；河網(wǎng)密布，地表排水良好。
環(huán)翠區(qū)地處中緯度，屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候。與同緯度內(nèi)陸地區(qū)相比，具有冬暖、夏涼、春冷、秋溫四季分明的特點。氣溫年較差較��；雨水適中，但分布不均；旱、澇、風(fēng)、雹、低溫、霜凍等氣象災(zāi)害時有發(fā)生。歷年平均氣溫11.5℃，歷年平均降水量778.4毫米，歷年平均日照2569.4小時。2002年，全市氣溫偏高；降水偏少；光照環(huán)翠區(qū)偏多，其他地區(qū)偏少。
環(huán)翠區(qū)河流屬半島邊沿水系，為季風(fēng)區(qū)雨源型河流。河床比降大，源短流急，暴漲暴落。徑流量受季節(jié)影響差異較大，枯水季節(jié)多斷流。河網(wǎng)平均密度為0.22公里/平方公里。多年平均年徑流系數(shù)為0.36左右，2002年徑流系數(shù)為0.21。
生物資源
環(huán)翠區(qū)海域廣闊，淺海和潮間帶有豐富的生物資源。據(jù)資料統(tǒng)計，海域平均生物量為353克/平方米，平均生物密度586個/平方米; 有生物資源779種， 其中，動物647種，植物132種。動物中，魚類主要有大黃魚、小黃魚、 梭魚、鯔魚、鱸魚、鲅魚、青鱗魚、太平洋鯡魚、鯧魚、黃姑、比目魚等100余種;蝦蟹類主要有鷹爪蝦、對蝦、毛蝦、脊尾白蝦、三疣梭子蟹等;貝類主要有櫛孔扇貝、鮑魚、泥蚶、菲律賓蛤仔、文蛤、毛蚶、魁蚶、牡蠣、中國蛤蜊、四角蛤蜊、貽貝、青蛤等; 棘皮類中有刺參、海蜇、馬糞海膽、海星等。植物中，藻類主要有海帶、裙帶菜、石花菜、條斑紫菜、大葉藻等。
陸生野生哺乳動物有梅花鹿、狐貍、豹貓、獾、黃鼬、刺猬、野兔、蝙蝠等。鳥類已查到250種，其中候鳥、旅鳥占70%以上，留鳥種類較少。列入國家保護的野生動物一級的有梅花鹿、中華秋沙鴨、金雕、黑鸛4種，二級的有大天鵝、鴛鴦、灰鶴、蒼鷹等12種; 其余鳥類及狐貍、豹貓、獾、黃鼬、刺猬等列入山東省重點保護野生動物。野生經(jīng)濟植物70科248種，如車前、地黃、天麻、黃芩、遠志、半夏等;野生牧草12科92種，如馬唐、黃背草、白茅草等;木本植物70科457種，其中喬木315種，如黑松、刺槐、麻櫟、法桐、蘋果、梨、桃、銀杏、板栗等;灌木112種，如紫穗槐、胡枝子等;藤本30種，如葛藤、 紫藤、蔓荊、爬墻虎等。糧食作物主要有小麥、玉米等，經(jīng)濟作物主要有花生、大豆等。
經(jīng)濟概況
2011年，全區(qū)實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值219.43億元，按可比價格計算，比上年增長10.7%。其中，第一產(chǎn)業(yè)增加值20.14億元，增長1.44%；第二產(chǎn)業(yè)增加值90.79億元，增長12.31%；第三產(chǎn)業(yè)增加值108.5億元，增長10.97%。三次產(chǎn)業(yè)增加值占GDP的比重分別為9.18%、41.37%和49.45%。
就業(yè)再就業(yè)工作扎實推進。全年城鎮(zhèn)新增就業(yè)7559人，其中，失業(yè)人員再就業(yè)1640人。城鎮(zhèn)登記失業(yè)率為2.1%。年末全區(qū)非私營單位在崗職工人數(shù)12.3萬人；在崗職工平均工資32860元，按可比口徑計算比上年增長14.9%。
市場物價小幅增長。全年居民消費價格總指數(shù)（CPI）累計上漲4.6%，漲幅比上年提高了1.9個百分點，比一季度、上半年和前三季度分別提高了1.0個、0.8個和0.2個百分點。其中，服務(wù)項目價格上漲3.5%，消費品價格上漲4.9%。食品價格上漲13.5%，是拉動居民消費價格上漲的主要因素。全年工業(yè)品出廠價格累計上漲5.6%，漲幅比上年提高了1.3個百分點。原材料、燃料、動力購進價格累計上漲12.7%，漲幅比上年提高了1.7個百分點。
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟
2011年，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實現(xiàn)快速增長。農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值達37.8億元，比上年增長10.1%。其中，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值3.5億元，增長13.23%；牧業(yè)產(chǎn)值2.42億元，減少1.9%;漁業(yè)產(chǎn)值30.96億元，增長10.6%。
糧食產(chǎn)量穩(wěn)定增長。全年糧食總產(chǎn)量32878噸，比上年增長5.3%。其中夏糧產(chǎn)量11146噸，增產(chǎn)5.8%；秋糧產(chǎn)量21732噸，增產(chǎn)5.1%；花生總產(chǎn)量8343噸，減少2.6%。蔬菜總產(chǎn)量40268噸，與上年持平；果品總產(chǎn)量37493噸，減少3.6%。
林業(yè)生產(chǎn)相對平穩(wěn)。圍繞建設(shè)生態(tài)城市和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的機遇，進一步加大植樹造林力度，全區(qū)突出抓了荒山、荒地、荒灘、沿路、沿河、沿海和環(huán)城綠化，全年完成成片造林面積74公頃。森林管護面積16809公頃。森林覆蓋率達47%。
畜牧業(yè)發(fā)展有所下降。全年肉類總產(chǎn)量6837噸, 比上年減少7.5%。其中豬肉4993噸，減少2.7%。羊牛奶產(chǎn)量7330噸。禽蛋總產(chǎn)量7130噸，與上年持平。生豬年末存欄40625頭，減少5%，羊年末存欄1677頭；大牲畜年末存欄2393頭；家禽年末存欄90.1萬只，減少4.9%。
漁業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定增長。全年水產(chǎn)品產(chǎn)量35.5萬噸，比上年增長5.2%。其中海洋捕撈量為 12.9萬噸，比上年減少1.7%。養(yǎng)殖產(chǎn)量達到22.6萬噸，增長9.5%。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件繼續(xù)改善。2011年末農(nóng)業(yè)機械總動力20.94萬千瓦，減少11.3%；農(nóng)用排灌動力機械1999臺，與上一年持平；農(nóng)用拖拉機10244臺，增長5.1%；全年化肥施用量（折純）4377噸，增長0.83%；地膜覆蓋面積1774公頃，下降5%。農(nóng)村用電量52661萬千瓦時，增長3.8%。農(nóng)作物總播種面積9.3千公頃，增長1%。
工業(yè)經(jīng)濟
2011年，工業(yè)保持較快增長。規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)（全部國有和年主營業(yè)務(wù)收入2000萬元及以上的非國有工業(yè)企業(yè)）達到78個,工業(yè)增加值增長13.1%。
工業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)比重有所提高。全年完成高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值201.9億元，占規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值比重達到51.85%，比上年提高了1.08個百分點。
主要產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)步提高。在重點考核的產(chǎn)品中，其中增幅前五名的產(chǎn)品分別是針織服裝33.98%、梭織服裝28.15%、改裝汽車26.69%、泵21.24%、棉紗6.9%。
工業(yè)效益水平明顯提高。全年實現(xiàn)產(chǎn)品銷售收入392.99億元，增長17.68%；實現(xiàn)利稅總額25.15億元，增長14.66%；實現(xiàn)利潤總額15.96億元，增長15.23%。產(chǎn)品銷售率99.16%，提高了1.34個百分點；成本費用利潤率4.58%；資本保值增值率120.39%；資產(chǎn)負債率57.52%，下降3.52個百分點；流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率2.49次，加快0.15次。
投資建筑
固定資產(chǎn)投資保持平穩(wěn)增長。全年規(guī)模以上固定資產(chǎn)投資完成189.97億元，比上年增長24.7%。
從投資的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)看，第一產(chǎn)業(yè)完成投資0.16億元；第二產(chǎn)業(yè)完成投資70.21億元；第三產(chǎn)業(yè)完成投資119.6億元。與上年同期相比，第三產(chǎn)業(yè)投入比重提高了6個百分點，第二產(chǎn)業(yè)降低了6個百分點，三次產(chǎn)業(yè)投資結(jié)構(gòu)明顯優(yōu)化。
房地產(chǎn)開發(fā)完成投資82.2億元，比上年增長85 %。全年商品房屋施工面積591.5萬平方米，增長78.9%。商品房銷售面積59.8萬平方米，下降6.12%。商品房銷售額28.4億元，下降5.02%。
全年實現(xiàn)建筑業(yè)增加值31.9億元。
貿(mào)易經(jīng)濟
消費品市場持續(xù)繁榮活躍。全年實現(xiàn)社會消費品零售總額134.14億元，比上年增長17.56%。全年批發(fā)業(yè)實現(xiàn)零售額5.83億元，比上年增長6%；零售業(yè)實現(xiàn)零售額115.71億元，比上年增長19.24%；住宿業(yè)實現(xiàn)零售額5.14億元，增長11.38%；餐飲業(yè)實現(xiàn)零售額7.46億元，增長7.28%。個體、私營經(jīng)濟市場份額不斷提高。個體私營經(jīng)濟總量、經(jīng)營領(lǐng)域、發(fā)展層次進一步提升。私有經(jīng)濟實現(xiàn)消費品零售額79.64億元，比上年增長15.94%。
外貿(mào)進出口高位運行。全年對外進出口貿(mào)易總額29.55億美元，比上年增長22.2%。其中，進口總額8.50億美元，增長12.2%；出口總額21.05億美元，增長26.7%。利用外資快速增長。全年共批準利用三資項目27個，實際到帳外資17061萬美元，增長130%。對內(nèi)招商引資平穩(wěn)增長。2011年引進國內(nèi)資金72.8億元，增長15%。全年引進內(nèi)資項目84個，其中新引進億元以上內(nèi)資項目25個，實際到位資金26.5億元。
財稅形勢良好。全區(qū)實現(xiàn)財政總收入60.07億元，增長4.29%；地方財政一般預(yù)算內(nèi)收入22.24億元，增長14.16%，占GDP比重為10.13%。財政收入結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)積極變化，地方稅收收入占地方財政收入的比重達到82.9%。地方財政一般預(yù)算支出18.02億元，增長15.01%。
科技教育
科學(xué)研究成果顯著。全年共取得重要科學(xué)技術(shù)成果16項，其中，達到國際領(lǐng)先及先進水平2項，國內(nèi)領(lǐng)先及先進水平14項。獲得市級以上科技獎勵13項，省級以上獎勵1項。知識產(chǎn)權(quán)工作取得明顯進展，全年共受理專利申請量817件，比上年增長了13.95%。其中，發(fā)明專利申請量216件，增長23.43%。專利授權(quán)427件。專利實施量572件，增長12.16%。
企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力增強。以企業(yè)為主體，市場為導(dǎo)向，產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的技術(shù)創(chuàng)新體系建設(shè)不斷推進。企業(yè)共建立市級以上工程技術(shù)研究中心 17家，其中國家級 1家。新認定高新技術(shù)企業(yè) 2家、科技型中小企業(yè) 2家，總數(shù)分別達到 11家和 16家。
技術(shù)市場日益活躍。年末各類技術(shù)貿(mào)易機構(gòu)達到8家，從事技術(shù)貿(mào)易活動的人員達360人。共簽訂各類技術(shù)合同35項，合同金額12425萬元。
教育事業(yè)取得新進展。年末共有成人中專1所，在校學(xué)生442人；職業(yè)高中3所，在校學(xué)生741人；普通高中1所，在校學(xué)生392人；普通初中11所，在校學(xué)生17952人；小學(xué)20所，在校學(xué)生19532人，小學(xué)學(xué)齡兒童入學(xué)率達到100%；幼兒園在園幼兒10350人。
文衛(wèi)體育
文化事業(yè)繁榮發(fā)展。全區(qū)現(xiàn)有各類藝術(shù)表演團體160個，文化館1個，電視臺1座,公共圖書室42個。各類電影放映單位10個（其中含鎮(zhèn)放映隊10個）。全年免費放映場次2544場。
衛(wèi)生事業(yè)不斷加強。年末全區(qū)共有各類衛(wèi)生機構(gòu)12個，其中醫(yī)院2個，衛(wèi)生院5個，門診部3個，專科疾病防治院1個，婦幼保健院1個。衛(wèi)生機構(gòu)實有床位803張，其中，醫(yī)院實有床位619張。衛(wèi)生技術(shù)人員725人，其中醫(yī)生394人。
體育事業(yè)成績突出。全區(qū)共舉辦了區(qū)級以上較大型體育活動25次。在省、市體育比賽中，獲團體第一名3個。參加市級以上體育比賽共獲獎牌91枚，其中，金牌23枚，銀牌36枚，銅牌32枚。全民健身活動蓬勃發(fā)展，群眾性體育活動廣泛開展。
人民生活
控制人口增長取得顯著成效。全年戶籍人口出生率為8.43‰，人口死亡率5.01‰，人口自然增長率3.42‰。年末全區(qū)戶籍總?cè)丝?2.14萬人，比上年末增加2105人。其中，非農(nóng)業(yè)人口為23.13萬人，占總?cè)丝诘?1.96%；農(nóng)業(yè)人口9.01萬人，占總?cè)丝诘?8.04%；戶籍人口男女性別比為97.73：100。
城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)定增長，人民生活進一步改善。全年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入25290元，增長13.7%；農(nóng)民人均純收入11659元，比上年增加1703元；城鎮(zhèn)居民人均消費性支出17002元，增長10.8%；農(nóng)民人均生活消費支出5960元，增長5.78%。
城鄉(xiāng)居民居住條件繼續(xù)改善。年末城市居民人均居住面積22.06平方米，比上年末增加0.27平方米。農(nóng)村居民人均住房面積37.32平方米。
社會福利事業(yè)健康發(fā)展。年末全區(qū)收養(yǎng)性單位8家，共有床位1447張，收養(yǎng)745人。社會保障體系進一步完善。全區(qū)有95416名職工參加基本養(yǎng)老保險,有19132名離退休人員享受養(yǎng)老保險，有87639人參加城鎮(zhèn)職工基本醫(yī)療保險，有1349人領(lǐng)取了失業(yè)保險金。工傷保險普遍推廣，有1651名女職工享受生育津貼待遇。
農(nóng)村養(yǎng)老保險穩(wěn)步發(fā)展。參保農(nóng)民達39222人，有21093名農(nóng)民領(lǐng)取了養(yǎng)老金。新型農(nóng)村合作醫(yī)療保障水平不斷提高。全區(qū)參合人數(shù)61478人，參保率100%，實現(xiàn)了應(yīng)保盡保。全年共籌集基金1606.1萬元，基金支出 1810.54萬元，基金使用率為112.75%，受益人次達到59442人次。
威海國際海水浴場
旅游資源
威海旅游資源豐富，有海島海岸、城市園林、歷史遺跡、民俗風(fēng)情等十多種類型。擁有國家級風(fēng)景名勝區(qū)2處，省級風(fēng)景名勝區(qū)3處， 文物保護單位51處，省級旅游度假區(qū)4處，游覽景區(qū)（點）80多處。境內(nèi)千公里海岸線上，有中國近代第一支海軍的誕生地劉公島、秦始皇東巡過的東方好望角"天盡頭"成山頭、中國道教全真派發(fā)祥地圣經(jīng)山、凝聚中日韓三國人民友誼的赤山法華院、亞洲最大的天鵝棲息地天鵝湖、大東勝境——鐵槎山、天下第一灘——銀灘等名勝景觀。全市形成了“一線（千公里海岸線）、六區(qū)（中心城市、海濱生態(tài)、漁家風(fēng)情、溫泉療養(yǎng)、傳統(tǒng)文化、休閑度假）”的旅游格局。
威海主要旅游景點：劉公島 ·劉公島博覽園.甲午海戰(zhàn)紀念館 ·中國甲午戰(zhàn)爭博物館 ·威海國際海水浴場 ·野生動物園 ·威海公園 .威海新外灘公園·環(huán)翠樓公園 ·中央電視臺威海影視文化城 ·海港公園 ·環(huán)翠旅游度假區(qū)
景區(qū)景點
環(huán)翠區(qū)旅游度假村：省級旅游度假區(qū)，位于環(huán)翠區(qū)西海岸。度假區(qū)兩面環(huán)山，兩面臨海，山水相依，林海相戀，鷗燕繞島，白浪舔沙，地理位置優(yōu)越，交通便利，距威海市中心僅8.5公里。整個度假區(qū)被規(guī)劃為七個功能小區(qū)。度假區(qū)內(nèi)已建成的景點主要包括：中央電視臺威海影視文化城、綠海岸娛樂中心、匹特博俱樂部、海灣大橋等。海灣大橋兩側(cè)屹立著亞當(dāng)和夏娃的雕塑，仿佛在闡釋這個地方的多情和浪漫。
威海國際海水浴場：位于威海火炬高技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，是一個天然海水浴場，一年四季分明，冬暖夏涼，屬于典型的海洋性氣候。浴場海岸線全長2800余米，東有麻枷山，西有煙墩山，遙相呼應(yīng)，有萬畝松林帶環(huán)繞，沙灘面積為10萬平方米，沙質(zhì)柔細，海水清澈，灘坡平緩，可同時容納4至5萬名游客，點綴于海岸邊的花草、石雕、五色彩棚，更顯風(fēng)光綺麗，構(gòu)成了一幅山、海、林、人于一體的美麗圖畫，是游客游泳、娛樂、度假的勝地。
環(huán)翠樓公園：處于威海市區(qū)的中心地帶。這里四季常綠，鮮花盛開。園中的銅鑄雕像為民族英雄、清北洋水師將領(lǐng)、致遠艦管帶鄧世昌。他身披戰(zhàn)袍，手持長劍，腳踏船頭，凝視著前方，正氣浩然，威武悲壯。身邊是他的愛犬，名叫太陽犬。甲午黃海大戰(zhàn)中，鄧世昌指揮致遠艦英勇奮戰(zhàn)，重創(chuàng)敵艦，最后不幸中魚雷沉沒。當(dāng)時鄧世昌浮出水面，太陽犬咬住他的辮子奮力向岸上劃，鄧世昌完全可以借助愛犬的力量獲生，但致遠艦已沉沒，他誓與戰(zhàn)艦共存亡，于是按著犬頭一起沉入了大海，從容就義。是日為舊歷八月十八日，正是他四十五歲生日。
威海公園：于2000年2月動工，2001年5月31日完工，6月1日正式開園。公園北起四方路，南至平度 路，面向威海灣�？傞L3218.6米，平均寬度144.3米，以海濱南路為界，東西兩側(cè)公園占地總面積46.5萬平方米。公園中部設(shè)有1個中心文化廣場，由北向南設(shè)有四個主體景區(qū)，分別命名為海伢、海戀、海頌、海慧。在中心廣場和四個景區(qū)對應(yīng)設(shè)置了一座大型主雕塑、四座景區(qū)主題雕塑和若干雕塑小品。公園綠化以生態(tài)園林理論為指導(dǎo)，以鄉(xiāng)土樹種為骨架，形成主次分明、疏密相間、錯落有致、簡潔明快的生態(tài)群落，充分體現(xiàn)了植物物種的豐富性及多樣性。為方便市民休閑健身，景區(qū)內(nèi)還設(shè)置了兒童游戲場，老人健身區(qū)。整個公園綠樹成蔭，花團錦簇，大海、樹林、綠地、鮮花、雕塑、山石、建筑有機結(jié)合，相互輝映，構(gòu)成了一幅優(yōu)美的生態(tài)海濱城市畫卷。
海上公園：定位于海上文化、生態(tài)觀光、旅游度假三大功能，立足于建精品、創(chuàng)一流，規(guī)劃設(shè)計博采國內(nèi)外眾家所長，集思廣益，中西合璧，走出了一條獨具特色的自我設(shè)計、開發(fā)之路，形成了格調(diào)鮮明的綠化風(fēng)格。游樂園區(qū)北部綠草如茵、鮮花綻放，小徑迂回，群鹿追逐，一派田園風(fēng)光；中部歐式風(fēng)格的創(chuàng)業(yè)門造型別致，氣勢宏偉，成為開發(fā)區(qū)人艱苦奮斗、開拓進取的精神象征；南部湖區(qū)拱橋流水，湖波蕩漾，游人垂釣，讓人疑心置身江南水鄉(xiāng)。
劉公島：位于山東半島最東端黃海之濱的威海灣內(nèi)，距威海市區(qū)2.1海里，東西長4.08公里，南北最寬處1.5公里，最高點海拔153.5米，面積3.15平方公里，是1988年國務(wù)院公布的國家重點風(fēng)景名勝區(qū)。劉公島自然風(fēng)光優(yōu)美，素有“海上仙山”和“世外桃源”的美譽。島上峰巒疊起，植物茂密，森林覆蓋率達87%，1992年被國家林業(yè)部公布為“國家森林公園”。劉公島空氣清新，冬暖夏涼，氣候宜人，晝夜溫差小，無霜期長，年平均氣溫12°C左右，是避暑、度假、療養(yǎng)的理想之地。
風(fēng)土人情
威海海岸線1000多公里，居住在沿海一帶的漁民世世代代以海為伴，過去在生產(chǎn)條件極端落后的情況下，人們無力擺脫大自然的奴役，不能預(yù)測，也不能征服，面對既能賜給福氣，又能帶來災(zāi)禍的浩瀚大海，既敬又畏，只好乞求于神靈，久而久之，形成了沿海漁民特有的一些習(xí)俗。
說話忌諱：在漁民家吃飯，魚是必不可少的，要把魚翻個面時，不能說翻，要說“轉(zhuǎn)過來”或者是“劃過來”；吃餃子時不能說“下餃子”，應(yīng)該說“煮餃子”；吃完飯筷子要放在桌上，不能放碗上；漁民燒飯以煤為燃料，但他們不說煤而說扎子，因為在他們看來，“煤”就是“霉”。
新船點睛：漁民把漁船看成自己的伙伴，是賴以生存的依靠，因此，漁民對它愛護備至，并賦予它靈性，過去的木制漁船每條船都做一對凸出來像大魚的眼睛，新船造好后，只畫眼，不畫睛，等到黃道吉日，船主會敲鑼打鼓放鞭炮，親自為新船點睛，其他的漁民也會喊著大吉大利的號子，把披紅掛綠的新船一步一步從岸上移下海去。
節(jié)日供神：古時漁民主要是敬龍王，海神娘娘，財神三宮，按一定的節(jié)令供奉。除夕之夜或初一早晨，漁民到龍王廟，海神娘娘廟燒香叩拜，或到海邊擺供品，焚香紙，求神靈保佑一年太平；漁民家里都供有財神，每次出海前，漁民都要根據(jù)習(xí)俗上三柱香，以求神仙能能保佑他們。
祭祀漁神：漁民首次出海拉網(wǎng)，當(dāng)捕到魚之后，首先要練大魚蒸熟盛于盤中，在船頭奠酒焚香，祈禱龍王爺保佑海上發(fā)財。幾條船在一起捕到魚的時候，誰的船先打上魚來，就放鞭炮、敲鑼鼓，并揀最大最好的魚供在船頭。
觀測龍風(fēng)：每年農(nóng)歷正月二十五這天，被漁民稱為“龍風(fēng)日”據(jù)說龍王這天要預(yù)知一年的風(fēng)情，半夜后，漁民就起床觀測天氣的好壞，風(fēng)力的大小，風(fēng)向和星星的位置和亮度，卜測一年的天氣，因為海上做業(yè)最在意的不是雨雪沙塵，而是風(fēng)。
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