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昌黎縣位于河北省東緣，東臨渤海。總面積1184平方千米�？�?cè)丝?5萬人（2006年）。轄11個鎮(zhèn)、5個鄉(xiāng)。縣政府駐昌黎鎮(zhèn)，距秦皇島市區(qū)44千米，距石家莊438千米。
行政區(qū)劃
昌黎縣轄11個鎮(zhèn)、5個鄉(xiāng)：
鎮(zhèn)：昌黎鎮(zhèn)、靖安鎮(zhèn)、安山鎮(zhèn)、龍家店鎮(zhèn)、泥井鎮(zhèn)、大蒲河鎮(zhèn)、新集鎮(zhèn)、劉臺莊鎮(zhèn)、茹荷鎮(zhèn)、朱各莊鎮(zhèn)、荒佃莊鎮(zhèn)
鄉(xiāng)：團林鄉(xiāng)、葛條港鄉(xiāng)、馬坨店鄉(xiāng)、兩山鄉(xiāng)、十里鋪鄉(xiāng)
歷史沿革
漢稱盤縣，唐名石城，遼為廣寧縣。金大定二十九年（1189年），啟用久廢的舊郡名“昌黎”為縣名（實際與昌黎舊郡無關(guān)）。據(jù)傳，昌黎為黎民百姓昌盛興旺之意。
2002年底，昌黎縣面積1212.1平方千米，人口54.85萬。轄10個鎮(zhèn)、6個鄉(xiāng)，5個社區(qū)居委會、446個村委會�？h政府駐昌黎鎮(zhèn)。
2007年4月30日，荒佃莊舉行撤鄉(xiāng)建鎮(zhèn)揭牌儀式。
人口概況
昌黎人口構(gòu)成合理。全縣總?cè)丝?5萬，其中農(nóng)業(yè)人口占72%，非農(nóng)業(yè)人口占28%；男性人口占50.7%，女性人口占49.3%；城鎮(zhèn)人口12萬，外地常駐人口3萬，流動人口6萬；全縣34萬勞動力人口，其中初中文化程度的占50%，高中文化程度的占35%，大專文化程度以上的占15%。全縣常年在外務(wù)工人員近2.3萬人，在日本的研修生達400多人，占全市勞務(wù)輸出總數(shù)的80%。昌黎也因此被國家商務(wù)部命名為“外派勞務(wù)基地縣”。本縣內(nèi)即可解決企業(yè)勞務(wù)用工問題。
昌黎翡翠島
地形地勢
昌黎背山面海，地質(zhì)結(jié)構(gòu)復雜。由平原（約占總面積的36%）、低山丘陵（約占總面積的9%）、沙帶（約占總面積的29%）、沿海（河）灘涂（約占總面積的26%）構(gòu)成了多相性資源結(jié)構(gòu)。昌黎倚山傍海，山、海、灘、泉具備，有“東方夏威夷”美稱的黃金海岸旅游區(qū)，是國家級海洋自然保護區(qū)，國際滑沙活動中心、翡翠島海洋大漠風光，國內(nèi)獨有，國際罕見，2005年10月昌黎縣黃金海岸以“沙漠與大海的吻痕”的特色風光被評為“中國最美的八大海岸之一”。昌黎葡萄溝素有“十里葡萄長廊”之稱，與新疆“吐魯番”齊名�？h境最高峰為碣石山主峰仙臺頂，海拔695.1米。
氣候特點
昌黎縣屬中國東部季風區(qū)、暖溫帶、半濕潤大陸性氣候。無霜期平均是186天，最高平均氣溫是25.1℃，最低平均氣溫—5.2℃，年平均氣溫11℃，平均年降水量712.7毫米，四季分明，日照充足，年均日照時數(shù)達2800小時。
自然資源
水資源：該縣境內(nèi)水系比較豐富，有灤河、飲馬河、七里海等三條主要水系組成。灤河水系在昌黎境內(nèi)流域面積為353.4平方公里。有大型湖泊碣陽湖，淡水儲量440萬立方米。地下水存量達2.7億立方米，其中礦泉水存量1500萬立方米。全縣水資源總量平均為37375萬立方米，平均每平方公里占有水量為30.8萬立方米。
農(nóng)業(yè)資源：昌黎具有適宜多種農(nóng)作物生長的肥沃土地，土質(zhì)以潮土、褐土、鹽土、風沙土為主。優(yōu)質(zhì)耕地94萬畝。
礦藏資源：已探明的礦藏有鐵、錳、銅、石英、粘土、石灰石、砂等，其中具備開采條件的鐵礦儲量1億噸以上，花崗巖儲量83億立方米，水泥灰?guī)r儲量2億立方米，且灰分含量高，易開采，石英砂儲量7685萬噸。境內(nèi)還有集療養(yǎng)、洗浴于一體的溫泉資源三處，目前已探明可供開采的地熱資源達116.5億立方米。
經(jīng)濟發(fā)展
昌黎縣堅持以科學發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，用足用好用活擴權(quán)縣政策，緊緊圍繞實現(xiàn)又好又快發(fā)展、構(gòu)建和諧昌黎兩大主要任務(wù)，抓住招商引資項目建設(shè)這一關(guān)鍵，積極壯大工業(yè)經(jīng)濟、園區(qū)經(jīng)濟和集群經(jīng)濟，著力推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)和城市化進程，下大力解決好民生問題，積極推進沿海經(jīng)濟社會發(fā)展強縣建設(shè)。2007年，全縣生產(chǎn)總值完成87.5億元，比上年增長15%；實現(xiàn)全部財政收入7.5億元，比上年增收2.3億元，增長44%；完成全社會固定資產(chǎn)投資26.5億元，比上年增長69%；城鎮(zhèn)居民人均可支配收入達到10355元，農(nóng)民人均純收入達到5354元，分別比上年增長24.6%和15.2%。
昌黎葡萄溝
主導產(chǎn)業(yè)
高效種植業(yè)按照規(guī)模化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的思路，大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，糧油總產(chǎn)量穩(wěn)步增長。2007年，全縣棚室蔬菜面積發(fā)展到17.3萬畝，種植業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值15.6億元，比上年增長6.4%。畜禽養(yǎng)殖業(yè)突出特色養(yǎng)殖和規(guī)模養(yǎng)殖，產(chǎn)業(yè)化步伐明顯加快。成功舉辦了河北省首屆毛皮特養(yǎng)動物及產(chǎn)品交易大會，進一步完善了昌黎皮毛交易市場功能。2007年，全縣實現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)值30.7億元，占大農(nóng)業(yè)的比重達56.3%。海上養(yǎng)殖業(yè)進一步完善了育苗、養(yǎng)殖、加工、出口產(chǎn)業(yè)體系，實現(xiàn)了科學化和集約化發(fā)展。港灣水產(chǎn)公司成為河北省出口能力最強的海產(chǎn)品加工企業(yè)，團林水產(chǎn)科技開發(fā)有限公司被指定為北京奧運會秦皇島分賽區(qū)水產(chǎn)品供應(yīng)備選單位。2007年，全縣水產(chǎn)品總產(chǎn)量18.7萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值7.9億元，海上各業(yè)實現(xiàn)總產(chǎn)值16億元，分別比上年增長51.9%、24.3%和38.4%。干紅酒釀造業(yè)以擴張產(chǎn)業(yè)規(guī)模、提升產(chǎn)品檔次為主，發(fā)展進入新階段，我縣被省政府命名為一縣一業(yè)一園工程“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園”。華夏長城干紅葡萄酒被指定為北京奧運會專供酒。成功舉辦了八屆中國秦皇島昌黎國際葡萄酒節(jié)。2007年，全縣干紅酒釀造企業(yè)已發(fā)展到45家，銷售葡萄酒6.7萬噸，實現(xiàn)銷售收入12.6億元，利稅4.7億元，比上年增長5%。食品加工業(yè)積極壯大產(chǎn)業(yè)龍頭，大力發(fā)展精深加工，努力提高產(chǎn)品檔次和附加值。2007年，全縣各類食品加工企業(yè)發(fā)展到935家，年加工轉(zhuǎn)化糧油能力達88萬噸，實現(xiàn)增加值4.4億元，比上年增長15.8%。冶金制造業(yè)引導和鼓勵大型鋼鐵企業(yè)進行轉(zhuǎn)產(chǎn)或技改擴建。2007年，全行業(yè)完成增加值 11億元,上繳稅金2億元，分別比上年增長46.3%和33.3 %。市場商貿(mào)業(yè)持續(xù)發(fā)展，專業(yè)市場的基礎(chǔ)設(shè)施和功能日趨完善，龍頭市場的輻射帶動作用進一步增強。“萬村千鄉(xiāng)”市場工程穩(wěn)步推進。2007年，全縣完成消費品零售總額17.85億元，比上年增長16.5%。旅游業(yè)全面提升發(fā)展檔次和水平，積極打造旅游觀光、休閑度假基地。2007年，共接待中外游客90萬人次，實現(xiàn)門票收入1396萬元，旅游業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)總收入2.8億元，分別比上年增長8.5%和17%。
民營經(jīng)濟
堅持以重點民營骨干企業(yè)為核心，擴張規(guī)模不停步，逐步形成實力強、效益好的優(yōu)勢企業(yè)群體。2007年，全縣規(guī)模以上民營工業(yè)企業(yè)發(fā)展到81家，華夏公司、玉龍集團、索坤集團、安豐公司和宏興公司5家民營工業(yè)企業(yè)產(chǎn)值均超億元，年上繳稅金均超千萬元。2007年，全縣民營經(jīng)濟預計實現(xiàn)增加值56.7億元，比上年增長17.2%，占全縣生產(chǎn)總值的64.8%；上繳稅金 5.1億元，比上年增長39.9%，占全縣財政總收入的78.5%。在骨干民營企業(yè)的拉動下，全縣規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)完成增加值19.4億元，實現(xiàn)利稅7.5億元，分別比上年增長22.6%和67.4%，工業(yè)經(jīng)濟運行質(zhì)量顯著提高，工業(yè)化進程明顯加快。
項目建設(shè)
牢固樹立“縣域經(jīng)濟就是項目經(jīng)濟”意識，舉全縣之力招商引資上項目。全年實際利用外資1706萬美元，引進內(nèi)資4.93億元，分別比上年增長6.5％和44.6%。全年實施千萬元以上項目71個，其中億元以上大項目13個，完成項目總投資25億元，其中生產(chǎn)性項目投資占69%，新興物流項目發(fā)展勢頭強勁，投資結(jié)構(gòu)更加合理。
昌黎物產(chǎn)
昌黎是全國糧食基地縣，盛產(chǎn)稻谷、小麥、玉米、花生、大豆等大宗農(nóng)作物；中部地區(qū)的淀粉粉絲遠銷海外；北部山地丘陵，盛產(chǎn)蘋果、玫瑰香葡萄、蜜梨和桃、杏等各種水果，馳名京東；名種釀酒葡萄赤霞珠等享譽全國。昌黎縣是國家命名的“中國釀酒葡萄之鄉(xiāng)”、“中國干紅葡萄酒城”。昌黎有64.9公里海岸線，占河北省海岸線總長的10.7%,灘緩潮平,盛產(chǎn)對蝦、文蛤、扇貝、河豚魚等各種水產(chǎn)品。
昌黎灤河口
投資環(huán)境
昌黎縣位于環(huán)渤海經(jīng)濟圈的中心地帶，是連接華北與東北兩大經(jīng)濟區(qū)的“經(jīng)濟走廊”，區(qū)位優(yōu)勢明顯。昌黎縣交通便捷。205國道貫穿全境。京沈高速公路昌黎出口引路——撫(撫寧)昌(昌黎)黃(黃金海岸)高等級公路拉近了昌黎與大中城市的距離。從昌黎到天津的時間只用1小時。昌黎距山海關(guān)機場60公里，距夏都北戴河25公里，距北京機場270公里，距秦皇島港45公里，距天津新港150公里。建成通車的沿海高速公路在昌黎有三個出口，位于龍家店鎮(zhèn)曬甲坨村南的秦皇島市的第二個機場，秦皇島北戴河機場，已于2010年6月開工建設(shè)，預計2011年底前完工。秦皇島市新城區(qū)在昌黎黃金海岸已完成規(guī)劃選址。全縣郵政、通訊業(yè)務(wù)方便快捷，水電供應(yīng)充足。河北昌黎工業(yè)園區(qū)是2006年被批準的省級開發(fā)區(qū)，基礎(chǔ)設(shè)施健全完善，項目準入條件優(yōu)越，具備了大規(guī)模承接項目入駐的良好基礎(chǔ)。奧地利施華洛奇公司、美國冠龍集團、中糧集團、富士康科技集團等世界500強企業(yè)和國內(nèi)貴州茅臺集團、天士力集團、天津優(yōu)聯(lián)集團等知名企業(yè)紛紛在昌黎投資興業(yè)。
城市建設(shè)
按照“經(jīng)營城市”的理念，不斷加大城市開發(fā)建設(shè)力度，2007年完成城市建設(shè)總投資5.1億元，比上年增加1.2億元�？偼顿Y1.29億元的污水處理廠項目主體工程已經(jīng)完工，配套污水收集管網(wǎng)工程正在加緊施工。在全省宜居城市環(huán)境建設(shè)“燕趙杯”評比中贏得省檢查組的好評。堅持統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展，投資1.42億元，對小城鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施進行了完善。投資1.4億元完成了靖安110KV變電站、西部工業(yè)園35KV變電站建設(shè)及安山110KV變電站增容改造等電網(wǎng)建設(shè)工程。實施了沿海高速連接線等縣內(nèi)主要道路改造工程。沿海高速公路建成通車，沿�？焖俟芬验_工建設(shè)。
社會事業(yè)
積極整合教育資源，加強學校標準化建設(shè)，農(nóng)村義務(wù)教育經(jīng)費保障機制改革進展順利，圓滿完成了“兩免一補”資金發(fā)放工作，以較高標準通過省教育督導評估和省教學專項評估驗收。農(nóng)村衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)得到進一步加強，全縣14家衛(wèi)生院改擴建項目已全部開工，其中4家已建成投入使用。新型農(nóng)村合作醫(yī)療參合人數(shù)41.6萬人。2007年全縣城鎮(zhèn)新增就業(yè)5188人，其中下崗失業(yè)人員再就業(yè)2136人，城鎮(zhèn)登記失業(yè)率控制在3.6%以內(nèi)。農(nóng)村剩余勞動力向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移新增12175人，勞務(wù)輸出新增10265人。安全生產(chǎn)、應(yīng)急工作得到有效推進。節(jié)能減排工作取得階段性成效，萬元生產(chǎn)總值能耗下降5.6%，主要污染物排放總量減少3%。
昌黎教育
河北科技師范學院的前身是1941年在唐山建立的農(nóng)業(yè)職業(yè)學校，1946年遷到昌黎縣城南關(guān)原新中罐頭食品有限公司院內(nèi)，1953年又遷到占地比較寬闊的現(xiàn)址（原為測候所和平津鐵路管理局昌黎農(nóng)場南部的工房和園地），占地面積達26.4萬平方米。新中國成立后，學校更名“河北省昌黎農(nóng)業(yè)學校”，由河北省農(nóng)業(yè)廳直接領(lǐng)導。1958年至1962年，學校曾經(jīng)試辦大學，改名昌黎農(nóng)學院。“文革”期間，學校下放歸唐山地區(qū)直屬，改名唐山地區(qū)農(nóng)業(yè)學校；1975年，擴辦大學，改建為華北農(nóng)業(yè)大學唐山分校，后又改為河北農(nóng)業(yè)大學唐山分校，大學班主要設(shè)有農(nóng)學、果樹、農(nóng)業(yè)機械化、畜牧獸醫(yī)等系，附設(shè)實習工廠、實習農(nóng)場和獸醫(yī)院等。1985年1月，學校改建成我國第一所專門培養(yǎng)農(nóng)業(yè)職業(yè)教育師資力量和高級專門技術(shù)人才的本科院校——河北農(nóng)業(yè)技術(shù)師范學院；1998年夏天，學校并入設(shè)在秦皇島市學院區(qū)的秦皇島煤炭工業(yè)管理學校，更名為河北職業(yè)技術(shù)師范學院。嗣后，學院開始在秦皇島市區(qū)設(shè)有校區(qū)；幾年后，又開始建設(shè)新的校區(qū)，籌建歐美學院。2003年，經(jīng)教育部批準，河北職業(yè)技術(shù)師范學院易名河北科技師范學院，成為一所涵蓋理、工、農(nóng)、文、法、經(jīng)濟、管理、教育等學科的多科性本科師范院校。04年8月，含有河北昌黎師范學校在內(nèi)的秦皇島教育學院（設(shè)在秦皇島經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)）并入河北科技師范學院，使河北科技師范學院在秦皇島和昌黎的校區(qū)進一步擴大，師資力量更加雄厚，整體的辦學資源配置更加優(yōu)化�，F(xiàn)在，河北科技師范學院的校區(qū)面積進一步擴大，在昌黎縣城和秦皇島市區(qū)的校園占地面積已經(jīng)達到1700畝，建筑面積49萬平方米，教學、科研設(shè)備總值9000余萬元，館藏圖書增加到120多萬冊；學院設(shè)有19個系部，26個專業(yè)，建有7個研究所，4個碩士點，有專任教學、科研人員1000余人，其中教授、副教授440余人，擁有全日制在校生近24000人。
昌黎匯文二中1910年建校，前身是美國基督教會創(chuàng)辦的成美學館，1922年更名為匯文中學。1942年，匯文中學與昌黎縣立中學合并為昌黎中學校。1952年12月，省政府接管匯文中學，改名為河北昌黎中學(簡稱省中)。1955年，改稱河北昌黎第一中學，為當時河北省16所重點中學之一。文革期間，學校校名迭變，在匯文中學校址上先后建立了唐山地區(qū)衛(wèi)生學校、昌黎鎮(zhèn)中學、昌黎城關(guān)中學，1978年改為昌黎縣第二中學。1993年6月，經(jīng)省教育廳批準恢復了昌黎匯文中學校名。
昌黎縣第一中學簡稱昌黎一中，現(xiàn)全名為河北昌黎匯文第一中學。是原河北省首批辦好的二十四所重點中學，系河北省重點中學聯(lián)誼會五所理事校之一，全國中學科研聯(lián)合體成員校河北分部八所學校之一。2001年又被省教育廳命名為省級示范性高中，省信息技術(shù)教育教學實驗校，省現(xiàn)代教育技術(shù)實驗校，省學生心理教育實驗校。學�，F(xiàn)有三十九個高中教學班，在校學生2800余人。教職工196人，專任教師127人，中青年教師占89%。專任教師具有本科以上學歷120人，占94.5%。有12人進修研究生，具有高級職稱的26人，中級職稱的92人，國家級骨干教師1人，省級骨干教師1人，特級教師3人。行政管理、教學輔助人員60人。2000年5月經(jīng)昌黎縣委組織部批準，學校建立了黨委，下轄三個黨支部，即：教學支部、行政支部、老干部支部。全�，F(xiàn)有正式黨員105人，我校實行黨委監(jiān)督保證下的校長負責管理體制。學校現(xiàn)設(shè)有教務(wù)處、政教處、總務(wù)處、辦公室、教科室，有校級干部3人，中層干部9人。
五峰山韓文公祠
昌黎古跡
昌黎名勝古跡和人文景觀眾多，神岳碣石，歷史上曾有九帝登臨攬勝；五峰山韓文公祠，中國共產(chǎn)黨創(chuàng)始人之一李大釗先生曾長期在此從事革命活動；山中水巖寺是冀東地區(qū)唯一的佛教場所；境內(nèi)源影寺塔是遼金朝代建筑，為河北省重點保護文物。 2001年被列入第五批全國重點文物保護單位。
風土人情
民風淳樸，習俗眾多，展現(xiàn)出豐富多彩的人民生活。至今還保留著過百歲、做壽等習俗。
百歲：生小孩時，通知娘家和親友，有過三天、七天、十二天、滿月之說。慶賀十二天或滿月時，親友攜帶禮物前來祝賀。娘家還要送大米、芝麻、豬腿、雞蛋和小孩衣物等，到一百天還要作百歲。
做壽：一般人家做壽辰，只在生日那天家人聚餐一次，不舉行任何禮儀。但到六十五、六十六、八十歲時，親友都來做壽，祝壽日期分別在正月初五、初六、初八。親友送壽桃、壽面、壽酒、豬腿或豬肉等禮物。
昌黎文化底蘊深厚，素有文化之鄉(xiāng)美稱。昌黎是全國有名的文化先進縣，以昌黎三歌（民歌、吹歌、地秧歌）聞名全國，尤其是昌黎地秧歌多次在國內(nèi)外獲得大獎，1997年，被文化部命名為地秧歌之鄉(xiāng)。
戲劇、曲藝方面有：蹦蹦戲、蓮花落、評戲、京劇、話劇、歌劇、皮影。
音樂、舞蹈方面有：昌黎民歌、吹歌、地秧歌（昌黎三歌）。工藝美術(shù)方面有：繪畫、雕塑、印花布、皮影人、扎彩、花燈、布老虎、刺繡、剪紙、面人。
昌黎特產(chǎn)
1、干紅葡萄酒 采用國際釀酒葡萄名種赤霞珠葡萄釀制的赤霞珠干紅葡萄酒是昌黎的特產(chǎn)，也是中國干紅葡萄酒第一品牌，曾為中國奪得第一個國際大獎。其著名品牌長城牌干紅葡萄酒是國際最高級別的綠色食品。昌黎干紅葡萄酒呈深寶石紅色，有黑加倫、小漿果的果香和洋槐花的花香，口感柔和醇厚，其中所含的白藜蘆醇具有抗癌防癌及防治冠心病、高血酯病等功效。是高檔的健康飲品。
2、十里鋪葡萄 昌黎是全國聞名的“葡萄之鄉(xiāng)”，葡萄栽培歷史已有四百余年�，F(xiàn)已形成以十里鋪鄉(xiāng)為中心的葡萄生產(chǎn)基地10萬畝，年產(chǎn)葡萄20萬噸，年收入近四億元。主栽品種為玫瑰香、巨峰、龍眼、紅提。昌黎玫瑰香葡萄穗緊、粒大，外形美觀，晶瑩剔透，嫣紅透紫，玫瑰香味濃郁，鮮食香甜可口，營養(yǎng)豐富，長時間鮮食，具有健身補氣的功效。據(jù)有關(guān)部門測定，昌黎玫瑰香葡萄含糖量為17-18%，單粒平均重量為5克，果穗平均重量350克左右，出汁率達76%以上。昌黎玫瑰香葡萄不僅質(zhì)優(yōu)高產(chǎn)，而且極具觀賞價值�，F(xiàn)采用恒溫貯存，全年有新鮮葡萄應(yīng)市，不僅暢銷京、津、唐、秦和東北三省，還遠銷上海、廣州、深圳等地。
3、兩山蜜梨 昌黎蜜梨栽培歷史悠久，年產(chǎn)量1000萬斤以上。碣石山東麓的兩山鄉(xiāng)是集中產(chǎn)地。昌黎蜜梨是昌黎縣的特產(chǎn)鮮果，果實色澤金黃，大小均勻，具有核小皮薄、肉細汁多、甜脆爽口、含糖量高、耐貯藏等特點，窖存半年仍味濃色鮮。昌黎蜜梨不僅銷往國內(nèi)數(shù)省，而且還冠以“天津蜜梨”的稱謂，由天津口岸遠銷香港及東南亞地區(qū)。兩山蜜梨曾在20世紀50年代初作為唐山地區(qū)名產(chǎn)獻給毛澤東主席，由新聞記者抓拍的毛主席收到豐收果的照片，不僅給當?shù)厝嗣駧順O大欣慰，也給兩山蜜梨的歷史寫下了濃重的一筆。
4、趙家館餃子久負盛名的趙家館餃子，為冀東名肴，系著名廚師趙福元所創(chuàng)，是以圓籠蒸餃為主的傳統(tǒng)地方名吃。50多年來歷久不衰，盛譽永駐。其特點是選料考究，加工精細，皮薄餡散，味道鮮美，香而不膩，水凌可口。餡料品種有肉餡、三鮮、什錦。隨時令變化，還分別摻拌對蝦、蟹肉、蝦籽、蟹籽、魚骨、海參、干貝、青蛤、蛤蜊、海蟶等各種海味和蔬菜，使餃子具有獨特風味，深受顧客歡迎。趙家館餃子以其“清香能引洞中仙，美味偏招云外客”的獨特魅力，吸引著天南地北的美食家來此品嘗。
5、河北對蝦 主產(chǎn)于秦皇島市及昌黎、撫寧、灤南、豐南、黃驊等縣，多在秋季幼蝦發(fā)育為成蝦，且未南游前捕撈，個大肥壯，肉嫩味美。
6、昌黎黿魚酒 產(chǎn)于河北昌黎。釀造前先將葡萄去梗破碎，入池，再將黿魚加工，取經(jīng)過提煉的黿魚精華加入池中，放入優(yōu)良菌種發(fā)酵，同時嚴格控制發(fā)酵溫度，隨后貯存半年至一年左右，適時進行冷處理，再按配方比例調(diào)劑，釀制過程需5年之久，始為成品。呈琥珀色，外觀酷似芝麻油，澄清透明，氣味濃郁，口感醇和，清爽柔和，余香綿延。該酒含豐富的維生素、氨基酸、碳化水合物等多種營養(yǎng)成分。長期飲用有提神健腦，益氣補血、強身補腎之效。黿魚又名甲魚，其肉蛋白質(zhì)含量很高，血為較好的補氣補血藥品。
7、昌黎豬 產(chǎn)于河北昌黎。體型中等緊湊，成年公豬體重150公斤左右，體長140多厘米，胸圍130多厘米；成年母豬體重140多公斤。頭較小，額部有皺紋，頸較粗短，腰背寬而平直，臂部豐滿，四肢膠短，被毛黑色，四肢下部尾尖及鼻端均具白斑。公豬四肢粗壯，胸部寬深；母豬乳房發(fā)育良好。豬具有適應(yīng)性強、增重快、早熟，易育肥、皮薄肉嫩、出肉率高等優(yōu)點。目前，昌黎旅游已經(jīng)呈現(xiàn)出“黃金海岸休閑度假、碣石山訪古覽勝、悲翠島生態(tài)旅游、葡萄溝自然觀光”四位一體旅游發(fā)展新格局。昌黎，北方沿海地區(qū)的風景絕佳之地，充滿神奇與幻想的渤海明珠，期待著游客的光臨！
8、河豚 河豚魚又名氣泡魚，俗稱：也稱鲀魚、氣泡魚、辣頭魚。在昌黎有大面積養(yǎng)殖。
9、昌黎蘋果 擁有古老而神奇的碣石山區(qū)的昌黎，是北方著名的蘋果產(chǎn)區(qū)。早在上世紀二三十年代，這里就引種了大量“西洋”蘋果；新中國成立后，坐落在昌黎縣城東北的千畝果園的河北省昌黎果樹研究所又研制出“勝利”、“葵花”等蘋果新品種。多年來，這里出產(chǎn)的蘋果堪與遼東半島、山東半島媲美。
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