阿拉伯埃及共和國，簡稱“埃及”，首都開羅，跨亞、非兩大洲，大部分位于非洲東北部，西連利比亞，南接蘇丹，東臨紅海并與巴勒斯坦、以色列接壤，北瀕地中海。北部沿海屬地中海型氣候，其余地區(qū)屬熱帶沙漠氣候。由平原、河谷和高原組成，主要資源是油氣資源及鐵礦等。總面積1000145平方千米，海岸線長約2900千米，全國劃分為27個(gè)省。埃及總?cè)丝诩s1.04億，主要信奉伊斯蘭教，主要為東方哈姆族，官方語言為阿拉伯語。

　　【氣候】

　　埃及全境干旱少雨，尼羅河三角洲和北部沿海地區(qū)屬亞熱帶地中海氣候，其余大部分地區(qū)屬熱帶沙漠氣候。開羅地區(qū)年降雨量約18毫米，夏季平均氣溫最高34.2℃，最低20.8℃，冬季氣溫最高19.9℃，最低9.7℃。地中海沿岸城市亞歷山大年平均降雨量約200毫米。南方地區(qū)夏季平均氣溫最高42℃，最低20.8℃，冬季平均氣溫最高25.8℃，最低9.6℃，早晚溫差大。

　　【語言】

　　埃及的官方語言為阿拉伯語；埃及的努比亞人使用努比亞語；科普特語（由古埃及語演變而來）僅作為宗教語言尚有遺存。社會(huì)中上層人士一般使用英語或法語交流。

　　【習(xí)俗】

　　每星期五是“主麻日聚禮”，教徒為數(shù)眾多，信守每日5次禮拜教規(guī)，即晨禮、晌禮、哺禮、昏禮、宵禮。

　　在埃及，需預(yù)先準(zhǔn)備些1埃鎊、5埃鎊、10埃鎊的零錢，在享受服務(wù)后視情支付小費(fèi)，普通服務(wù)10埃鎊以內(nèi)均可。

　　【禮儀】

　　女性之間出于禮貌或表示親熱，更多地采用溫柔的貼面禮，一般是先右邊貼一次，后左邊貼一次。異性之間通常是握手，只有親戚之間行貼面禮。男女之間也可不握手，男士在握手時(shí)必須從座位上起立，女士則不必。埃及人不忌諱外國人家訪，但禁止異性相互拜訪。

　　【禁忌】

　　埃及是穆斯林國家，應(yīng)注意尊重當(dāng)?shù)刈诮毯惋L(fēng)俗習(xí)慣。女性宜衣著得體，不要穿過于暴露的衣服，盡量避免單獨(dú)出行。在公共場合不要有擁抱等男女間親密舉動(dòng)。不要在公共場所飲烈性酒。禁止在政府機(jī)關(guān)、軍事設(shè)施、醫(yī)院、監(jiān)獄等敏感地區(qū)拍照攝像。未經(jīng)本人許可，不要給婦女拍照。在清真寺、博物館拍照要事先征得現(xiàn)場管理人員同意。齋月期間，避免白天在公共場所吃喝、抽煙。

　　埃及人認(rèn)為“右比左好”，右是吉祥，做事要從右手和右腳開始，握手、用餐、遞送東西必須用右手，穿衣先穿右袖，穿鞋先穿右腳，進(jìn)入家門和清真寺先邁右腳。因此，用左手與他人握手或遞東西是極不禮貌的。

　　按伊斯蘭教教義，婦女的“迷人之處”是不能讓丈夫以外的人窺見的，因此，短、薄、透、露的服裝是禁止的。埃及人對外國人比較寬容，但嚴(yán)禁穿背心、短褲和超短裙進(jìn)入清真寺。進(jìn)入清真寺須脫鞋，女士還須圍戴頭巾。

　　【飲食】

　　穆斯林信徒嚴(yán)格遵守伊斯蘭教規(guī)，不吃豬肉，不飲酒。齋月里白天禁食；吃飯時(shí)不與人談話，喝熱湯及飲料時(shí)禁止發(fā)出聲響，食物入口后不可復(fù)出，忌諱用左手觸摸食具和食品。齋月吃燜蠶豆和甜點(diǎn)；開齋節(jié)吃魚干和撒糖的點(diǎn)心；聞風(fēng)節(jié)吃咸魚、大蔥和蔥頭；宰牲節(jié)吃烤羊肉和油烙面餅。

　　埃及天氣炎熱，食品容易變質(zhì)，請注意食品衛(wèi)生。埃及丙肝發(fā)病率高，盡量不要在衛(wèi)生條件差的地方就餐。埃及是穆斯林國家，不要在無售賣酒精許可的餐館飲酒。齋月期間，埃大多數(shù)餐廳中午不營業(yè)，請?zhí)崆皽?zhǔn)備好食品。

　　【主要城市】

開羅

　　埃及首都開羅位于尼羅河三角洲頂點(diǎn)以南14千米處，北距地中海200千米，是埃及的政治、經(jīng)濟(jì)、商業(yè)和文化中心。開羅省、吉薩省、蓋勒尤比省共同組成的大開羅區(qū)，人口超過2500萬，是阿拉伯和非洲國家人口最多的城市，是世界第十六大都會(huì)區(qū)。古埃及人稱開羅為“城市之母”，阿拉伯人把開羅稱作“卡海勒”，意為征服者或勝利者。

亞歷山大

　　亞歷山大位于尼羅河口以西，距首都開羅約200多千米，是埃及第二大城市，埃及和東地中海地區(qū)貨物吞吐量最大的港口城市。公元前332年，希臘馬其頓國王亞歷山大大帝占領(lǐng)埃及后建立此城，并以他的名字命名。亞歷山大風(fēng)景秀美，氣候宜人，是埃及的夏都和避暑勝地，被譽(yù)為“地中海新娘”。亞歷山大是古代和中世紀(jì)名城，地中海沿岸政治、經(jīng)濟(jì)、文化和東西方貿(mào)易的中心，是埃及的航運(yùn)和外向型工業(yè)中心之一。

塞得港

　　塞得港，埃及主要港口城市之一，地處非洲和亞洲、地中海和紅海的交接點(diǎn)，城市綜合發(fā)展水平較高。1859年，隨著蘇伊士運(yùn)河的開鑿而修建，以當(dāng)時(shí)派駐的總督塞得帕夏的名字命名。

沙姆沙伊赫

　　沙姆沙伊赫位于西奈半島南端，歷史上長期無人居住，1967年至1982年被以色列占領(lǐng)，1982年根據(jù)戴維營協(xié)議歸還埃及。沙姆沙伊赫是著名的熱帶海濱度假勝地，每年成千上萬來自世界各地的游客來此觀光度假。近年來，在沙姆沙伊赫舉行多次重要的和平會(huì)議。聯(lián)合國教科文組織將“2000—2001年和平之城獎(jiǎng)”頒發(fā)給沙姆沙伊赫，以表彰這座城市在中東和平進(jìn)程中發(fā)揮的特殊作用。

　　【旅游景點(diǎn)】

尼羅河

　　尼羅河流域是世界文明發(fā)祥地之一，這一地區(qū)的人民創(chuàng)造了燦爛的文化，在科學(xué)發(fā)展的歷史長河中做出了杰出的貢獻(xiàn)。突出的代表就是古埃及。流經(jīng)埃及境內(nèi)的尼羅河河段雖只有1350千米（全長6671千米），卻是自然條件最好的一段，平均河寬800～1000米，深10～12米，且水流平緩。提到古埃及的文化遺產(chǎn)，人們首先會(huì)想到尼羅河畔聳立的金字塔、尼羅河盛產(chǎn)的紙草、行駛在尼羅河上的古船和神秘莫測的木乃伊。它們標(biāo)志著古埃及科學(xué)技術(shù)的高度，同時(shí)記載并發(fā)揚(yáng)著數(shù)千年文明發(fā)展的歷程。

胡夫金字塔

　　胡夫金字塔位于埃及首都開羅西南約10公里的吉薩高地。胡夫金字塔是埃及現(xiàn)存規(guī)模最大的金字塔，又稱吉薩大金字塔，是古埃及第四王朝的法老胡夫的金字塔，主要作為其陵墓，也是世界上最大、最高的埃及式金字塔。約建于前2580年，完工于前2560年。位于吉薩金字塔群的中央一座，也是最為高大的，被喻為“世界古代八大奇跡”之一。

　　在埃及境內(nèi)已發(fā)現(xiàn)的110座金字塔中，吉薩高地的祖孫三代金字塔——胡夫金字塔、海夫拉金字塔和門卡烏拉金字塔是最古老的金字塔。 金字塔，形狀像“金”字，它是一種方底尖頂?shù)氖�砌建筑物，是古代埃及埋葬國王、王后或王室其他成員的陵墓。它既不是金子做的，也不是我們通常所見的寶塔形。是由于它規(guī)模宏大，從四面看都呈等腰三角形，很像漢語中的"金"字，故中文形象地把它翻譯為"金字塔"。

獅身人面像

　　獅身人面像，位于埃及吉薩的金字塔墓區(qū)，頭像一部分說是古埃及法老哈夫拉按自己的肖像塑造， 也有觀點(diǎn)認(rèn)為是雷吉德夫根據(jù)父親胡夫的肖像建造。

　　此像高20米，長57米，若算上兩個(gè)前爪則全長72米。面部長約5米，寬4.7米，鼻子長1.71米，嘴大2.3米，1.93米。它頭戴“奈姆斯”皇冠，兩耳側(cè)有扇狀的“那姆斯”頭巾下垂，前額上刻著“庫伯拉”（即cobra：眼鏡蛇）圣蛇浮雕，下頜有帝王的標(biāo)志--下垂的長須，脖子上圍著項(xiàng)圈，鷹的羽毛圖案打扮著獅身。

盧克索神廟

　　盧克索神廟坐落在開羅以南670多公里處的上埃及尼羅河畔，位于古埃及中王國和新王國的都城底比斯南半部遺址上。盧克索古跡中最引人注目的是尼羅河?xùn)|岸的卡納克神廟(karnaktemple)和盧克索神廟(luxortemple)。盧克索已成為一座現(xiàn)代旅游城市、埃及的旅游勝地，那里彌漫著一股節(jié)日和歡快的氣氛，位于市中心的廟宇神殿給盧克索打上了特殊的標(biāo)記，每年都有幾十萬游客從世界各地慕名而來。埃及人常說：“沒有到過盧克索，就不算到過埃及”。