寧國地處安徽省東南部,東鄰浙江,西靠黃山,連接皖浙兩省七個縣市,距滬、寧、杭三城市170-300公里,是皖南山區(qū)之咽喉,南北商旅通衢之要道。市域面積2487平方公里,轄13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和6個街道辦事處,總?cè)丝?8.09萬。
市政府駐西津街道辦事處。郵編:242300 代碼:341881 區(qū)號:0563
行政區(qū)劃
寧國市轄6個街道、8個鎮(zhèn)、5個鄉(xiāng):
街道:西津街道、南山街道、河瀝街道、汪溪街道、竹峰街道、天湖街道
鎮(zhèn):港口鎮(zhèn)、梅林鎮(zhèn)、中溪鎮(zhèn)、寧墩鎮(zhèn)、仙霞鎮(zhèn)、甲路鎮(zhèn)、胡樂鎮(zhèn)、霞西鎮(zhèn)
鄉(xiāng):南極鄉(xiāng)、萬家鄉(xiāng)、方塘鄉(xiāng)、青龍鄉(xiāng)、云梯畬族鄉(xiāng)
歷史沿革
寧國市春秋戰(zhàn)國時期先后隸屬吳、越、楚國地。秦屬鄣郡(治故鄣縣,今浙江安吉西北鄣吳鎮(zhèn))。漢元封二年(公元前109年)屬丹陽郡(治宛陵,今安徽宣城市宣州區(qū))宛陵縣。 東漢建安十三年(208年),孫權(quán)分宛陵縣南部置懷安縣和寧國縣,隸屬丹陽郡。吳景帝時(258年—263年)改屬故鄣郡。西晉太康二年(281年),又分丹陽郡置宣城郡,寧國縣屬之。南北朝沿舊制。隋開皇九年(589年),并懷安,寧國縣入宣城縣。唐武德三年(620年)分宣城縣復(fù)置懷安縣、寧國縣,屬宣州。武德七年又并入宣城縣。此后,懷安縣再未設(shè)置。唐天寶三年(740年)以原懷安、寧國二縣地置寧國縣,屬宣城郡。五代十國時屬宣州。北宋屬宣城郡。南宋乾道二年(1166年)屬寧國府(治宣州,今安徽宣城市宣州區(qū))。元至元十四年(1277年),世祖忽必烈改府為路,寧國屬寧國路,元至正十七年(1357年),朱元璋改路為府,寧國復(fù)屬寧國府。明、清相沿。
民國元年(1912年)廢府,寧國縣直屬安徽省。民國3年屬蕪湖道,民國21年屬宣城首席且長,同年11月,屬第九行政督察區(qū),民國29年屬第六行政督察區(qū),民國35年改屬第七行政督察區(qū)。1949年4月23日寧國縣解放,5月隸屬宣城專區(qū)。1952年1月屬徽州專區(qū),1956年2月屬蕪湖專區(qū),1961年3月復(fù)屬徽州專區(qū),1980年1月改屬宣城地區(qū)。1997年3月11日撤縣設(shè)市,寧國縣改稱為寧國市。
自然地理
氣候:屬亞熱帶季風(fēng)氣候,年均氣溫15.4℃,年降水量1400毫米。
地形地貌:屬天目山和黃山余脈交錯形成的皖南山地丘陵區(qū)。平均海拔300-500米,境內(nèi)最高峰為西部的高峰山,海拔1153米,境內(nèi)峰巒疊嶂、南高北低。
河流:境內(nèi)有東津、西津、中津三條主干河流,并在市區(qū)東北部交匯形成水陽江源,水能資源豐富。
植被:全市綠色植物覆蓋率達(dá)85%,森林覆蓋率達(dá)67.1 %。
動植物資源:野生動植物多樣,有國家和省級重點(diǎn)保護(hù)動植物96種。
生態(tài)農(nóng)業(yè)資源:現(xiàn)有林地18.3公頃,以元竹 、雷竹、毛竹和山核桃為主的大宗生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)已形成規(guī)模,早筍、筍干、生梅、高山茶、銀杏、板栗、香菇、木耳、水果、中藥材以及高山蔬菜產(chǎn)量大,品種多。
寧國經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)
寧國經(jīng)濟(jì)
改革開放以來,寧國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展較快,綜合實(shí)力不斷增強(qiáng),1994年進(jìn)入全國綜合實(shí)力百強(qiáng)縣市行列。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐步向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化,林業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,建立經(jīng)濟(jì)林基地88萬畝,1998年被列為全國山區(qū)綜合開發(fā)示范市?萍肌⑽幕、衛(wèi)生、土地、教育等社會事業(yè)步入全國先進(jìn)行列。全市社會治安穩(wěn)定,社會風(fēng)氣良好,人民生活水平不斷提高。進(jìn)入新世紀(jì)以來,寧國經(jīng)濟(jì)及工業(yè)實(shí)力增強(qiáng)。
寧國工業(yè)主體地位日益突出,工業(yè)化程度達(dá)88%。一批骨干企業(yè)躋身全國同行業(yè)前列,橡膠汽車零部件、電容器、耐磨球、林產(chǎn)品加工四大主導(dǎo)行業(yè)揚(yáng)帆奮進(jìn),涌現(xiàn)出“海螺”牌水泥、“鼎湖”牌密封圈、“鳳形”牌耐磨球、“雙津”牌鋁塑復(fù)合包裝材料等一批享譽(yù)國內(nèi)外的名牌產(chǎn)品,其中,“鳳形”商標(biāo)被評為中國馳名商標(biāo)。省級寧國經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)蓬勃發(fā)展,各具特色的工業(yè)小區(qū)和農(nóng)產(chǎn)品加工區(qū)正在建設(shè)之中,新型的現(xiàn)代化工貿(mào)城市初具雛形。
隨著對外開放步伐的加快,寧國的投資環(huán)境得到很大改善。境內(nèi)交通道路建設(shè)不斷加快,逐步融入蘇浙滬快速便捷的交通網(wǎng)絡(luò);現(xiàn)有1座年發(fā)電量3000萬千瓦時的火力發(fā)電廠,年發(fā)電量1.1億千瓦時的省級重點(diǎn)水利工程港口灣水庫已并網(wǎng)發(fā)電,由1座220千伏、1座110千伏和16座35千伏變電所構(gòu)成的獨(dú)立電網(wǎng),既可并入省網(wǎng)運(yùn)行,又可自行對外供電;綜合通信能力不斷提高,程控電話可直撥世界各地,移動通信覆蓋全市各地,網(wǎng)絡(luò)通訊迅猛發(fā)展;城鎮(zhèn)建設(shè)進(jìn)程加快,城市面貌煥然一新。
2010年10月26日《中小城市綠皮書》分別公布了2010年度“中國中小城市科學(xué)發(fā)展百強(qiáng)縣市”、“中國十佳兩型中小城市”、“中國最具投資潛力中小城市百強(qiáng)縣市”和“中國最具區(qū)域帶動力中小城市百強(qiáng)縣市”名單。我省寧國、肥西入選科學(xué)發(fā)展百強(qiáng)縣市,其中寧國市從上一年的第97位上升到今年的第92位,肥西首次入榜列98位;羯、繁昌、南陵、懷寧、肥西5縣入列最具投資潛力中小城市名單,排名分別是第21、33、49、65、82位。在“中國最具區(qū)域帶動力中小城市”名單中,寧國、繁昌、霍山、肥西、肥東入列,寧國市還成為全國首批“中國中小城市科學(xué)發(fā)展調(diào)研基地”。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展
重點(diǎn)是木竹用材林、盆景花卉及優(yōu)質(zhì)苗木、經(jīng)濟(jì)林果基地建設(shè);出口無公害農(nóng)產(chǎn)品栽培基地、優(yōu)質(zhì)畜禽養(yǎng)殖繁育基地和高效生態(tài)農(nóng)業(yè)科技示范園建設(shè)。
寧國市大力實(shí)施“工業(yè)強(qiáng)市”發(fā)展戰(zhàn)略,不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推進(jìn)產(chǎn)業(yè)集群建設(shè),初步形成了汽車橡膠零部件、耐磨材料、電子元器件等三大產(chǎn)業(yè)集群,建材礦業(yè)、化工醫(yī)藥、塑料包裝、食品加工、木竹制品五大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),促進(jìn)了工業(yè)經(jīng)濟(jì)的又好又快發(fā)展。涌現(xiàn)出“海螺”水泥、“鼎湖”密封圈、“鳳形”耐磨材料、“飛達(dá)”電容器、“雙津”牌塑料薄膜、“司爾特”復(fù)合肥等一批名牌產(chǎn)品。2008年,全市規(guī)模企業(yè)總數(shù)達(dá)到233家、億元企業(yè)26家。完成規(guī)模工業(yè)增加值40.7億元,增長18.1%;引進(jìn)省外資金44.1億元,實(shí)際利用外資4010萬美元;完成進(jìn)出口總額1.99億美元,增長46.3%,其中出口1.69億美元,增長54.3%;完成固定資產(chǎn)投資101億元,增長31.1 %。11家企業(yè)躋身全省民營企業(yè)百強(qiáng)行列,現(xiàn)有國家級企業(yè)技術(shù)中心1家,10家省級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、企業(yè)技術(shù)中心和1個博士后科研工作站,取得省級以上重大科技成果23項(xiàng),擁有國家火炬計(jì)劃重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)8家,省級高新技術(shù)企業(yè)25家;榮獲中國名牌產(chǎn)品1個、中國馳名商標(biāo)4個、16個著名商標(biāo)、22個省級名牌產(chǎn)品。28個項(xiàng)目列入省“861”計(jì)劃。被評為新一輪全國科技進(jìn)步示范市,列為國家和安徽省知識產(chǎn)權(quán)強(qiáng)縣工程試點(diǎn)市。
建設(shè)大宗農(nóng)特產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場,花卉苗木及竹木制品交易市場,發(fā)展電子元器件市場及其他專業(yè)特色市場。加快青龍灣生態(tài)旅游區(qū)、夏林風(fēng)景區(qū)及其他旅游資源開發(fā)和景點(diǎn)建設(shè),發(fā)展現(xiàn)代旅游、休閑旅游、生態(tài)旅游、開發(fā)旅游產(chǎn)品。
基礎(chǔ)設(shè)施:繼續(xù)加快寧國境內(nèi)省道干線建設(shè),完善市域公路網(wǎng),提高等級,推進(jìn)城市道路、污水處理、垃圾處理工程,加速城市公園、體育場館和綠地等公益性基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),鼓勵私立學(xué)校、高檔賓館建設(shè)和房地產(chǎn)開發(fā)。
交通區(qū)位
寧國位于安徽省東南部,天目山北麓,東臨蘇杭,西靠黃山,連接皖浙兩省七縣市,是皖南山區(qū)之咽喉,南北商旅通衢之要沖。皖贛鐵路、省道215、104標(biāo)準(zhǔn)二級公路和宜黃旅游快速通道均穿境而過,距宣杭鐵路和318國道高速公路接口僅40公里,規(guī)劃中的溧黃高速公路和皖浙高速將在市區(qū)交匯。市區(qū)距上海290公里車程,距省城合肥240公里車程,距杭州160公里車程,距南京220公里車程,距黃山風(fēng)景區(qū)140公里車程。
民航、國際空港。寧國距南京祿口國際機(jī)場約150分鐘車程,距杭州蕭山國際機(jī)場120分鐘車程,距蕪湖、黃山機(jī)場均只有90分鐘車程。
港口、水上運(yùn)輸。寧國至上海港集卡運(yùn)輸時間約為4.5小時,至蕪湖港運(yùn)輸時間為90分鐘。
科技教育
科學(xué)事業(yè)持續(xù)發(fā)展。2004年,全市共擁有各類科研機(jī)構(gòu)36家,全年取得省級以上重大科技成果28項(xiàng),組織申報(bào)省級以上科技項(xiàng)目43項(xiàng),擁有各類人才資源1.23萬人,其中:具有高、中級職稱2422人。全年財(cái)政用于科技三項(xiàng)費(fèi)用支出420萬元,增長39.5%,躋身全國首批20個科技進(jìn)步示范市行列。
科技企業(yè)成長迅速。全市省級高新技術(shù)企業(yè)達(dá)12家,高新技術(shù)產(chǎn)品18項(xiàng),實(shí)施國家級火炬計(jì)劃5項(xiàng),擁有民營科技企業(yè)61家,其中省級民營科技示范區(qū)內(nèi)科技企業(yè)35家全年實(shí)現(xiàn)技工貿(mào)總收入25億元。
教育事業(yè)全面發(fā)展。2004年,全市共有各類學(xué)校159所,在校學(xué)生60610人,其中:高中在校生6901人,增長24.1%;初中在校生17619人,減少12.6%;職業(yè)中學(xué)在校生6576人,增長41.3%;小學(xué)在校生24240人,減少3.1%;幼兒園在園人數(shù)5266人,減少6.6%。小學(xué)學(xué)齡兒童入學(xué)率100%,初中階段適齡人口入學(xué)率99.8%;成人技校共培訓(xùn)學(xué)員4250人,有905人參加本、?茖W(xué)歷培訓(xùn),900人參加教師繼續(xù)教育培訓(xùn)工作。截止2004年底,全市共創(chuàng)建1所國家級示范學(xué)校,3所省級示范學(xué)校,12所宣城市示范學(xué)校,6所本市級示范學(xué)校。
文衛(wèi)體育
文化事業(yè)健康發(fā)展。2004年,全市共放映電影500余場次,觀眾2萬余人次,外地各類藝術(shù)團(tuán)體來該市演出60余場,市圖書館公共圖書藏書4.3萬冊,《今日寧國》全年發(fā)行123期,共73.8萬份,文化館、圖書館、文物館“三館”建設(shè)主體工程已完工。年末全市共有有線電視用戶1.8萬戶,開通有線電視頻道29個,電視臺全年編發(fā)新聞專題70期,電視新聞1306條,廣播稿件7738條,專題365期。全市電視人口覆蓋率96%,廣播人口覆蓋率98%。
衛(wèi)生事業(yè)不斷進(jìn)步。2004年末全市共有衛(wèi)生機(jī)構(gòu)309個,其中:醫(yī)院、衛(wèi)生院24個,共設(shè)置154個社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站。全市擁有衛(wèi)生即技術(shù)人員1770人,醫(yī)療床位1267張,平均每千人擁有衛(wèi)生技術(shù)人員4.7人,床位3.4張。全市新型農(nóng)村合作醫(yī)療人口覆蓋率打89.4%,共補(bǔ)償1.27萬人次,補(bǔ)償金額627.2萬元。1.29萬平方米的健康大樓投入使用,華泰醫(yī)院正式開業(yè),傳染病醫(yī)院建設(shè)順利進(jìn)行。
體育事業(yè)取得新成績。2004年,全市共組織舉辦各類比賽與體育競賽22次,參加人員1.2萬人次,在各項(xiàng)比賽中,分別獲省農(nóng)運(yùn)會兩個單項(xiàng)第五名,省體育大會男子乒乓球團(tuán)體第三名,宣城市田徑錦標(biāo)賽團(tuán)體第三名。全市小學(xué)體育達(dá)標(biāo)人數(shù)2.45萬人,中學(xué)體育達(dá)標(biāo)人數(shù)2.98萬人。
百姓生活
人口增長控制成效突出。2004年末全市總?cè)丝?76377人,比上年減少3036人,人口出生率千分之7.45,死亡率千分之5.33,人口自然增長率千分之2.12。
城鄉(xiāng)居民收入繼續(xù)增加。全年在崗職工年平均工資達(dá)13532元,比上年增長21.6%;農(nóng)民人均純收入3348元,增長18.6%。農(nóng)民人均生活費(fèi)支出2447元,增長6.7%。
社會保障事業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)。年末全市參加基本養(yǎng)老保險(xiǎn)人數(shù)為21685人,其中:職工11477人,企業(yè)離退休人員4615人。全年征繳養(yǎng)老保險(xiǎn)金2407萬元,參加失業(yè)保險(xiǎn)人數(shù)24700人,發(fā)放失業(yè)金382.5萬元。全市參加基本醫(yī)療保險(xiǎn)人數(shù)為18925人,共征繳醫(yī)療保險(xiǎn)金1308萬元。
社會福利事業(yè)繼續(xù)發(fā)展。年末全市共有敬老院和福利院20個,收養(yǎng)1008人,享受低保救濟(jì)人員10602人,全年發(fā)放保障金556.6萬元,已建立城鎮(zhèn)社區(qū)服務(wù)設(shè)施14個,從業(yè)人員269人,建立便民、利民服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)28個。全年安置496名有勞動能力的殘疾人就業(yè)。
就業(yè)規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)大。年末全市從業(yè)人員25.2萬人,比上年增加0.4萬人,其中:第一產(chǎn)業(yè)11.6萬人;第二產(chǎn)業(yè)6.9萬人;第三產(chǎn)業(yè)6.7萬人。年末全市在崗職工3.1萬人,城鄉(xiāng)私營從業(yè)人員和個體勞動者3.95萬人,全市新增就業(yè)崗位3561個,安排國有企業(yè)下崗職工再就業(yè)1812人,年末城鎮(zhèn)登記失業(yè)率3.9%。
城市建設(shè)
城市和交通建設(shè)繼續(xù)加強(qiáng)。2004年,新一輪城市總體規(guī)劃順利通過評審,編制完成城市給排水、市政路網(wǎng)等專項(xiàng)規(guī)劃,貫通中溪中路、山門中路,改造了津河西路和北圓路,完成了寧國大道主體工程,加速推進(jìn)濟(jì)川大橋、東津河大橋建設(shè)。S215線排卅段建成通車,新建村級油路26.7公里。
環(huán)境保護(hù)工作繼續(xù)加強(qiáng)。全年進(jìn)行大氣監(jiān)測4次,水質(zhì)監(jiān)測18次。工業(yè)廢水排放達(dá)標(biāo)率94.43%;粉塵排放達(dá)標(biāo)率88.6%;固體廢物綜合利用率100%,全年完成環(huán)境污染治理投資304萬元。
旅游景點(diǎn)
寧國恩龍世界木屋村:位于安徽省東南部的寧國市,距市區(qū)8公里,毗鄰長三角旅游圈和安徽“兩山一湖”旅游區(qū),占地150公頃,始建于1997年,是在生態(tài)科技示范園的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,2001年11月正式對外營業(yè),是一處集觀光旅游、休閑度假、商務(wù)洽淡為一體的生態(tài)旅游度假區(qū),度假區(qū)內(nèi)建有大門景觀、千畝銀杏園、特色林果園、水上樂園、木屋別墅群、恩龍民俗風(fēng)情園等主要景點(diǎn)和一四星級旅游飯店,總投入資金為1.2億元,日接待能力達(dá)5000人。于2005年底躋身“國家AAAA級旅游景區(qū)”行列,2008年5月,被批準(zhǔn)為四星級旅游飯店。
寧國夏霖風(fēng)景區(qū):位于寧國市中溪鎮(zhèn)境內(nèi),距市區(qū)僅29公里,境內(nèi)多瀑布、怪石、崖洞、奇潭等自然景觀和豐富的動植物資源,特別是云集眾多瀑布,享有皖南第一大瀑布群的美譽(yù)。“Y”形河流兩側(cè)瀑布成群,怪石多姿,深林絕壁、云鎖幽谷最妙景觀有:龍?zhí)镀俨悸洳?0余米,如白練懸壁,濺起白蓮朵朵,潭面有天然石聯(lián)成三維橋;兩石山并立,狹縫僅4米,形成“一線天”,淺溪穿峽流過,風(fēng)和日暖時數(shù)百彩蝶翩翩起舞;龍頭坎石壁高聳入云,谷底深潭波光粼粼;三級瀑布和連環(huán)石雞凼,如觀音灑水終年不枯。景區(qū)內(nèi)有馬羚羊、穿山甲、斑狗、娃娃魚、夾板龜?shù)认∮袆游,富產(chǎn)鮮筍、銀杏、香菇、薇菜。
青龍灣生態(tài)旅游區(qū):覆蓋了青龍湖及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)和省級板橋自然保護(hù)區(qū),總面積達(dá)280平方公里,正在整合申報(bào)國家級森林公園,是寧國生態(tài)建設(shè)和旅游開發(fā)的重中之重。青龍灣生態(tài)旅游區(qū)集山景、水景和人文景觀為一體,生態(tài)資源十分豐富,森林覆蓋率達(dá)78%。被專家譽(yù)為“一級空氣一級水”。青龍湖是國家大型水利工程港口灣水庫形成的人工湖泊,蓄水9.41億立方米。湖面延綿34平方公里,有38個島嶼,湖光山色、絢麗多姿;板橋自然保護(hù)區(qū)目前保存有5萬多畝連片的天然甜櫧林,是北亞熱帶東北部邊緣保存最好、林相最完整的唯一一片原始森林。此外境內(nèi)的石柱山、高峰山更是風(fēng)景獨(dú)特,還有近期探明的板橋古溶洞群等,均極具開發(fā)價(jià)值。
“世京果園”農(nóng)家樂:地處安徽寧國風(fēng)景秀麗的港口灣水庫上游,國家森林公園-青龍灣生態(tài)旅游區(qū)內(nèi),群山環(huán)抱,環(huán)境優(yōu)良,氣候宜人。
寧國特產(chǎn)
山核桃:2005年2月4日,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布公告,批準(zhǔn)對寧國山核桃實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù)。這標(biāo)志著寧國成為山核桃的原產(chǎn)地,“寧國山核桃”成為山核桃的正宗品牌。 1996年寧國市被授予“中國山核桃之鄉(xiāng)”的稱號。目前,寧國全市山核桃面積已達(dá)9300公頃,最高年產(chǎn)量3249噸。初步形成山核桃加工、銷售體系,加工產(chǎn)品有椒鹽、五香、奶油、多味山核桃和山核桃仁、山核桃油等系列產(chǎn)品,已形成超億元的產(chǎn)業(yè)。
茶葉:1984年,縣農(nóng)業(yè)部門茶葉科技人員利用寧國茶樹群體良種“黃花山大葉種”和“豬耳茶”種茶樹芽葉試制成功了“黃花云尖”名茶。在1984年5月宣城行署特種茶生產(chǎn)座談會上,“黃花云尖”獲得一致好評。1985午5月,在安徽省新名茶良種優(yōu)質(zhì)茶評選會上,“黃花云尖”品質(zhì)名列前茅,被推薦參加全國評比。1985年6月,“黃花云尖”被評定為全國十一種新名茶之一,并獲得農(nóng)牧漁業(yè)部優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品證書和獎杯,從而結(jié)束了寧國無名茶的歷史。1989年7月,農(nóng)業(yè)部在西安舉辦全國名茶評比會,“黃花云尖”名茶再次被審定為全國名茶,再次獲得農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品證書。寧國的“龍?zhí)洞浜?rdquo;茶于1987年被評為安徽省級名茶。“雙獅眉秀”茶獲澳門發(fā)明城中心1995年度第六屆國際新優(yōu)發(fā)明技術(shù)及產(chǎn)品評選展示會金獎證書和獎杯,1997中國國際茶會銀獎。 “野蘭香”名茶獲得’97中國國際茶會金獎。“虹龍綠劍”名茶于1995年和1998年兩次獲得安徽省省級名茶。
筍干:是竹筍經(jīng)蒸煮、烘烤制成的一種干菜,為味鮮色美,脆香爽口,營養(yǎng)豐富的佐餐佳品,具有排除人體脂肪剩余物的功能,烹調(diào)方便,耐貯藏,易保存,易包裝運(yùn)輸。寧國筍干系列產(chǎn)品有條筍、焙熄、肥挺、脫挺和小挺等五種。其中焙熄,是平均從100公斤上等債券筍中僅取5-10公斤筍尖經(jīng)過精制而成的,為“寧國筍干”之珍品,暢銷國內(nèi)。遠(yuǎn)銷港、澳地區(qū)及日本、歐美等國家。近年來又開發(fā)生產(chǎn)出小包裝的五香筍片、筍絲,為茗品、旅游食品中佳品。
板栗:屬殼斗科落葉喬木,栗子營養(yǎng)價(jià)值很高,甘甜芳香,含淀粉51-60%,蛋白質(zhì)5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,維生素A、B1、B2、C及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),普遍用于食品加工,烹調(diào)宴席和副食。栗子生食 、炒食皆宜,糖炒板栗、拌燒子雞,噴香味美,可磨粉,亦可制成多各菜肴、糕點(diǎn)、罐頭食品等。栗子貯藏保鮮,可延長市場供應(yīng)時間。板栗多產(chǎn)于山坡地,國外稱之為“健康食品”,屬于健胃補(bǔ)腎、 延年益壽的上等果品。板栗全身是寶,樹干材質(zhì)堅(jiān)硬,紋理通直,防腐耐濕,是制造軍工、車船、家具等良好材料;枝葉、樹皮、刺苞富含單寧,可提取烤膠;花是很好的蜜源。板栗各部分均可入藥,栗子能健脾益氣、消除濕熱,果殼治反胃稱作收斂劑,樹皮煎湯洗丹毒,根可治偏腎氣等癥。 [2]
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